POTENSI BUAH MERAH (Pandanus conoideus Lam.) DALAM MENURUNKAN KADAR LDL DARAH TIKUS PUTIH

• প্রধান লেখক: Agnesa, Oki Sandra, Waluyo, Joko, Prihatin, Jekti, Lestari, Sri Rahayu
• বিন্যাস: UMS Journal (OJS)
• ভাষা: eng
• প্রকাশিত: Universitas Muhammadiyah Surakarta 2017
• বিষয়গুলি: Minyak buah merah, aterosklerosis, LDL.
• অনলাইন ব্যবহার করুন: https://journals.ums.ac.id/index.php/bioeksperimen/article/view/3670

Penyakit jantung koroner (PJK) terutama disebabkan oleh aterosklerosis karena hiperkolesterolimia. Oksidasi low density lipoprotein (LDL) oleh reactive oxygen species (ROS) sebagai penyebab utama proses aterogenik dapat dicegah dengan kehadiran antioksidan seperti vitamin E. Buah dan sayuran banyak...