UJI ANTIJAMUR KOMBUCHA COFFEE (KC) TERHADAP C. albicans
Kombucha coffee (KC) mengandung alkohol, kafein, asam asetat, asam laktat, protein, gula reduksi, dan pH yang berbeda-beda menurut lama fermentasinya. C. albicans merupakan jamur terpatogen yang menjadi penyebab Candidiasis. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah perbedaa...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Дисертація |
| Мова: | English English English English English English English |
| Опубліковано: |
2007
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://eprints.ums.ac.id/10986/ |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|