UJI ANTIJAMUR KOMBUCHA COFFEE (KC) TERHADAP C. albicans
Kombucha coffee (KC) mengandung alkohol, kafein, asam asetat, asam laktat, protein, gula reduksi, dan pH yang berbeda-beda menurut lama fermentasinya. C. albicans merupakan jamur terpatogen yang menjadi penyebab Candidiasis. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah perbedaa...
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Sprog: | English English English English English English English |
| Udgivet: |
2007
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://eprints.ums.ac.id/10986/ |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|