UJI ANTIJAMUR KOMBUCHA COFFEE (KC) TERHADAP C. albicans

Kombucha coffee (KC) mengandung alkohol, kafein, asam asetat, asam laktat, protein, gula reduksi, dan pH yang berbeda-beda menurut lama fermentasinya. C. albicans merupakan jamur terpatogen yang menjadi penyebab Candidiasis. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah perbedaa...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Sulistyawan , Hery
Format: Thèse
Langue:English
English
English
English
English
English
English
Publié: 2007
Sujets:
Accès en ligne:https://eprints.ums.ac.id/10986/
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires