Tinjauan literatur pengolahan daging

Tinjauan literatur pengolahan daging

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	PALUPI, Woro Dyah Edining
Fformat:	Llyfr
Iaith:	English
Cyhoeddwyd:	Jakarta LIPI 1986
Pynciau:	MASAKAN-TEKNIK
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Quick gourment dishes
gan: JULIAN, Sherly
Cyhoeddwyd: (1984)

New classic cuisine
gan: ROUX, Albert
Cyhoeddwyd: (1984)

Cita rasa makanan pilihan: sajian khas berselera tinggi untuk keluarga
Cyhoeddwyd: (1992)

Elements of food production and banking.-- ed.2
gan: VASTANO, Joseph
Cyhoeddwyd: (1981)

Zeolit: tinjauan literatur
gan: SUTARTI, Mursi
Cyhoeddwyd: (1994)

Temulawak: tinjauan literatur
gan: SRI PURNOMOWATI
Cyhoeddwyd: (1997)

Panggang dan kukus
gan: PANGGANG DAN KUKUS
Cyhoeddwyd: (1996)

Malaysia dan Singapura
gan: MALAYSIA DAN SINGAPURA
Cyhoeddwyd: (1997)

Thai dan Vietnam
gan: THAI DAN VIETNAM
Cyhoeddwyd: (1997)

Buku resep masakan makanan sederhana Indonesia dan Malaysia
gan: WONG, Ella Mei

Sajian nasi lengkap: tradisional Indonesia
gan: MULYAWATI, Wahyuni
Cyhoeddwyd: (2001)

Bunga potong: tinjauan literatur
gan: WIDYAWAN, Rosa
Cyhoeddwyd: (1994)

The cooking of Italy
gan: ROOT, Waverly
Cyhoeddwyd: (1974)

Variety meats: the good cook techniques and recipes
Cyhoeddwyd: (1982)

Trend masakan khas restoran dan hotel berbintang
gan: IDRUS H.A
Cyhoeddwyd: (1992)

The cooking of Japan
gan: STEINBERG, Rafael
Cyhoeddwyd: (1976)

Pengetahuan praktis istilah food and beverage internasional
gan: ASHTON, Chris
Cyhoeddwyd: (1999)

James Villas's the town and country cookbook
gan: VILLAS, James

Great meals in minutes: chicken and game hen menus
gan: -
Cyhoeddwyd: (1983)

Serbaneka ikan nusantara
gan: SERBANEKA ..
Cyhoeddwyd: (1992)

Masakan lezat ala Thailand 1=tasty Thai cuisine/pener-jemah L. Ratnayanti.-- ed.Indonesia-Inggris
gan: WOON, Lee Ngan
Cyhoeddwyd: (2001)

Nostalgia masakan tradisional 1=nostalgic traditional home cooking.-- ed.Indonesia-Inggris
gan: WOON, Lee Ngan
Cyhoeddwyd: (2001)

Cita rasa masakan Asean 1: praktis, mudah, dan ekonomis
gan: RUNTUWENE, Henky
Cyhoeddwyd: (2001)

100 resep masakan internasional populer/editor IntarinaHardiman
gan: RUNTUWENE, Henky
Cyhoeddwyd: (2001)

Richard Nelson's American cooking
Cyhoeddwyd: (1983)

Masakan lezat ala Thailand 2=tasty Thai cuisine/pener-jemah L. Ratnayanti.-- ed.Indonesia-Inggris
gan: WOON, Lee Ngan
Cyhoeddwyd: (2001)

Nostalgia masakan tradisional 2=nostalgic traditional home cooking.-- ed.Indonesia-Inggris
gan: WOON, Lee Ngan
Cyhoeddwyd: (2001)

Cita rasa masakan Asean 2: praktis, mudah, dan ekonomis
gan: RUNTUWENE, Henky
Cyhoeddwyd: (2001)

Tionghoa: masakan vegetarian sehat/editor Stella Saput-ra
gan: MANDJANI, Esther S.
Cyhoeddwyd: (1999)

Mengolah 150 resep masakan Eropa: buku panduan sekolah pariwisata dan perhotelan.-- ed.Revisi
gan: RUNTUWENE, Henky
Cyhoeddwyd: (2002)

Selangkah demi selangkah masakan Meksiko/penerjemah Li-sa
gan: SELANGKAH DEMI SELANGKAH ..
Cyhoeddwyd: (1997)

25 resep masakan Cina ala Indonesia
gan: LESMANA, Etty
Cyhoeddwyd: (1999)

Kreasi dim sum
gan: WINATA, Mary
Cyhoeddwyd: (1999)

Masakan Portugis: aneka hidangan manis dan gurih
gan: SILVA, Isti H. da
Cyhoeddwyd: (1997)

Selangkah demi selangkah masakan Perancis/penerjemahLisa
gan: SELANGKAH DEMI SELANGKAH ..
Cyhoeddwyd: (1997)

Selangkah demi selangkah masakan Thailand/penerjemahMetasari
gan: SELANGKAH DEMI SELANGKAH ..
Cyhoeddwyd: (2000)

Tionghoa: masakan tradisional Taiwan/editor Stella Sa-putra
gan: MANDJANI, Esther S.
Cyhoeddwyd: (1999)

Chinese food: untuk ibu hamil dan menyusui
gan: WINATA, Mary
Cyhoeddwyd: (2000)

Menu sehari-hari chinese food
gan: WINATA, Mary
Cyhoeddwyd: (2001)

Lezat dan halal hidangan Arab/editor Intarina Hardimandan Petra Aquina Budiarti
gan: HASHASH, Ramez
Cyhoeddwyd: (1998)

Web Analytics