College and university foodservice management standards

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: ECKEL, Peter J.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Connecticut AVI 1985
Loạt:The L.J. Minor Foodservice Standards Series 6
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Điện tử

Digital copy available Sẵn có
Electronic Journals Available from 2018
Electronic Journals Available from 2015
Digital copy available Sẵn có

Campus A

Chi tiết quỹ từ Campus A
Số hiệu: F432.3176
Prefix: 1 O925.4361
Prefix: 4 P848.5790
W506.8856
Ghi chú: Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 2 holdings note 2
Item 2 holdings note 3
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 8 holdings note 2
Item 10 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Giữ âm lượng: Item 2 summary 1
Item 2 summary 2
Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 8 summary 1
Item 8 summary 2
Item 8 summary 3
Item 10 summary 1
Item 10 summary 2
Item 10 summary 3
Sao chép 2 (volume 1, issue 2) Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2
  • Item 2 note 3
Sao chép 5 (volume 2, issue 1) Invoiced Gọi lại điều này
Ghi chú:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
Sao chép 8 (volume 3, issue 0) On Order Gọi lại điều này
Ghi chú:
  • Item 8 note 1
  • Item 8 note 2
Sao chép 10 (volume 3, issue 2) Uncertain Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Item 10 note 1

Campus B

Chi tiết quỹ từ Campus B
Số hiệu: I359.813
M833.9676
Ghi chú: Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Giữ âm lượng: Item 6 summary 1
Item 6 summary 2
Item 6 summary 3
Item 9 summary 1
Item 9 summary 2
Sao chép 6 (volume 2, issue 2) Item in Library Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2
Sao chép 9 (volume 3, issue 1) Item in Library Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Item 9 note 1

Các vấn đề đã nhận gần đây nhất

issue 1
issue 2
issue 3