College and university foodservice management standards

College and university foodservice management standards

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: ECKEL, Peter J.
Формат: ‌
Язык:English
Опубликовано: Connecticut AVI 1985
Серии:The L.J. Minor Foodservice Standards Series 6
Предметы:
MANAJEMEN-MAKANAN
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Электронный ресурс

Electronic Journals Available from 2011
Digital copy available Доступно

Campus A

Подробно о фондах из Campus A
Шифр: H740.2971
L893.4653
Prefix: 2 N297.5236
Prefix: 9 F680.3439
S264.7682
U773.1294
Примечания: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 1 holdings note 2
Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 2
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 7 holdings note 2
Item 7 holdings note 3
Item 14 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 14 holdings note 2
Объемы фондов: Item 1 summary 1
Item 1 summary 2
Item 1 summary 3
Item 4 summary 1
Item 4 summary 2
Item 4 summary 3
Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 6 summary 1
Item 6 summary 2
Item 6 summary 3
Item 7 summary 1
Item 14 summary 1
Item 14 summary 2
Копировать 1 (volume 1, issue 1) Uncertain Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 1 note 1
  • Item 1 note 2
Копировать 4 (volume 2, issue 0) Uncertain Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 4 note 1
  • Item 4 note 2
Копировать 5 (volume 2, issue 1) Item in Library Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
Копировать 6 (volume 2, issue 2) Забронировано -Обратитесь к библиотекарям
On Order Напомнить:
Примечания:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2
Копировать 7 (volume 2, issue 3) Item in Library Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 7 note 1
  • Item 7 note 2
  • Item 7 note 3
Копировать 14 (volume 4, issue 2) Item in Library Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 14 note 1
  • Item 14 note 2

Campus B

Подробно о фондах из Campus B
Шифр: C426.7877
J762.3944
P633.5847
Prefix: 8 Y741.1882
Примечания: Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 8 holdings note 2
Item 12 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 12 holdings note 2
Item 12 holdings note 3
Item 13 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Объемы фондов: Item 3 summary 1
Item 3 summary 2
Item 3 summary 3
Item 8 summary 1
Item 8 summary 2
Item 12 summary 1
Item 12 summary 2
Item 12 summary 3
Item 13 summary 1
Item 13 summary 2
Копировать 3 (volume 1, issue 3) Item in Library Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 3 note 1
Копировать 8 (volume 3, issue 0) Забронировано -Обратитесь к библиотекарям
Item in Library Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 8 note 1
  • Item 8 note 2
Копировать 12 (volume 4, issue 0) Доступно Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 12 note 1
  • Item 12 note 2
  • Item 12 note 3
Копировать 13 (volume 4, issue 1) Uncertain Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 13 note 1

Campus C

Подробно о фондах из Campus C
Шифр: I580.117
U145.4350
Примечания: Item 10 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 10 holdings note 2
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 11 holdings note 2
Item 11 holdings note 3
Объемы фондов: Item 10 summary 1
Item 10 summary 2
Item 11 summary 1
Item 11 summary 2
Копировать 10 (volume 3, issue 2) Забронировано -Обратитесь к библиотекарям
Доступно Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2
Копировать 11 (volume 3, issue 3) Item in Library Поместить задолженность
Примечания:
  • Item 11 note 1
  • Item 11 note 2
  • Item 11 note 3

Самые последние выпуски

issue 1
issue 2
issue 3

Схожие документы