College and university foodservice management standards

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: ECKEL, Peter J.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Connecticut AVI 1985
Σειρά:The L.J. Minor Foodservice Standards Series 6
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Ηλεκτρονική πηγή

Electronic Journals Available from 2014
Electronic Journals Available from 2019
Digital copy available Στη βιβλιοθήκη
Electronic Journals Available from 2012
Electronic Journals Available from 2012
Electronic Journals Available from 2016

Campus A

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Campus A
Ταξιθετικός Αριθμός: P579.2030
Prefix: 1 T426.272
Prefix: 7 R441.8313
Σημειώσεις: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 1 holdings note 2
Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 2 holdings note 2
Item 2 holdings note 3
Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Τεκμήρια τόμου: Item 1 summary 1
Item 2 summary 1
Item 2 summary 2
Item 2 summary 3
Item 3 summary 1
Item 3 summary 2
Item 3 summary 3
Αντίγραφο 1 (volume 1, issue 1) Δεσμευμένο - Απευθυνθείτε στο προσωπικό
Item in Library Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
  • Item 1 note 1
  • Item 1 note 2
Αντίγραφο 2 (volume 1, issue 2) Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2
  • Item 2 note 3
Αντίγραφο 3 (volume 1, issue 3) On Order Κάντε ανάκληση
Σημειώσεις:
  • Item 3 note 1

Campus C

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Campus C
Ταξιθετικός Αριθμός: R819.6844
Σημειώσεις: Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Τεκμήρια τόμου: Item 8 summary 1
Αντίγραφο 8 (volume 3, issue 0) Item in Library Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
  • Item 8 note 1

Campus B

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Campus B
Ταξιθετικός Αριθμός: U520.2258
Σημειώσεις: Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Τεκμήρια τόμου: Item 9 summary 1
Αντίγραφο 9 (volume 3, issue 1) Δεσμευμένο - Απευθυνθείτε στο προσωπικό
Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
  • Item 9 note 1

Προσφάτως παραληφθέντα τεύχη

issue 1
issue 2