College and university foodservice management standards
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
Connecticut
AVI
1985
|
| Serier: | The L.J. Minor Foodservice Standards Series 6
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Electronisk
| Digital copy available | Tilgængelig |
| Digital copy available | Tilgængelig |
| Digital copy available | Tilgængelig |
| Digital copy available | Tilgængelig |
| Electronic Journals | Available from 2018 |
| Digital copy available | Tilgængelig |
| Electronic Journals | Available from 2012 |
| Electronic Journals | Available from 2011 |
Campus A
| Klassifikationsnummer: |
U468.8742 |
|---|---|
| Kommentarer: |
Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link |
| Bindbeholdninger: |
Item 1 summary 1 Item 1 summary 2 |
| Kopi 1 (volume 1, issue 1) |
Tilgængelig
Reservér”
Kommentarer:
|
Campus C
| Klassifikationsnummer: |
P537.3453 Prefix: 4 R675.9545 |
|---|---|
| Kommentarer: |
Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link Item 7 holdings note 2 Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link Item 11 holdings note 2 Item 11 holdings note 3 |
| Bindbeholdninger: |
Item 7 summary 1 Item 7 summary 2 Item 7 summary 3 Item 11 summary 1 Item 11 summary 2 |
| Kopi 7 (volume 2, issue 3) |
Tilgængelig
Reservér”
Kommentarer:
|
| Kopi 11 (volume 3, issue 3) |
Item in Library
Reservér”
Kommentarer:
|