JOURNAL OF FOOD SCIENCE

• Ձևաչափ: Գիրք
• Լեզու: English
• Հրապարակվել է: Chicago Institute of Food Technologists
• Նյութի նկարագրություն: J300
• Ֆիզիկական նկարագրություն: 28 cm
• Հրապարակման հաճախականությունը: Bimonthty 1899-12-30
• ISSN: 002-1147