Enzymes in food processing

Enzymes in food processing

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: NAGODAWITHANA, Tilak [ed], REED, Gerald [ed] 1913-
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: San Diego Academic Press 1993
Vydání:3rd ed.
Edice:Food science and technology
Témata:
Enzymes > Industrial applications
Food industry and trade.
On-line přístup:Publisher description
Table of contents
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Publisher description
Table of contents

Elektronický zdroj

Electronic Journals Available from 2010
Electronic Journals Available from 2014
Electronic Journals Available from 2011
Digital copy available Dostupné
Electronic Journals Available from 2017

Campus A

Informace o exemplářích z: Campus A
Signatura: Prefix: 3 B687.3811
Prefix: 8 W417.9451
T340.6144
Poznámky: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 2
Item 3 holdings note 3
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Jednotky: Item 1 summary 1
Item 3 summary 1
Item 11 summary 1
Jednotka 1 (volume 1, issue 1) Rezervováno. Bližší informace získáte u knihovníka.
Item in Library Požadavek
Poznámky:
  • Item 1 note 1
Jednotka 3 (volume 1, issue 3) Dostupné Požadavek
Poznámky:
  • Item 3 note 1
  • Item 3 note 2
  • Item 3 note 3
Jednotka 11 (volume 3, issue 3) Dostupné Požadavek
Poznámky:
  • Item 11 note 1

Campus C

Informace o exemplářích z: Campus C
Signatura: H592.806
U975.4103
Poznámky: Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Item 5 holdings note 3
Jednotky: Item 4 summary 1
Item 4 summary 2
Item 4 summary 3
Item 5 summary 1
Jednotka 4 (volume 2, issue 0) Dostupné Požadavek
Poznámky:
  • Item 4 note 1
Jednotka 5 (volume 2, issue 1) On Order Rezervovat
Poznámky:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
  • Item 5 note 3

Campus B

Informace o exemplářích z: Campus B
Signatura: A172.4756
Prefix: 5 J130.9968
Poznámky: Item 10 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 10 holdings note 2
Item 10 holdings note 3
Item 12 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Jednotky: Item 10 summary 1
Item 10 summary 2
Item 12 summary 1
Item 12 summary 2
Jednotka 10 (volume 3, issue 2) Rezervováno. Bližší informace získáte u knihovníka.
On Order Rezervovat
Poznámky:
  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2
  • Item 10 note 3
Jednotka 12 (volume 4, issue 0) Dostupné Požadavek
Poznámky:
  • Item 12 note 1

Nejnovější jednotky

issue 1

Podobné jednotky