Fundamentals of food freezing/ Norman W. Desrosier[ed.]
Збережено в:
Автор: | FUNDAMENTALS OF FOOD FREEZING |
---|---|
Інші автори: | DESROSIER, Norman W |
Формат: | Книга |
Мова: | English |
Опубліковано: |
Connecticut
Avi
1977
|
Предмети: | |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Handbook of food analysis volume 2: residues and other food component analysis.-- ed.2
за авторством: HANDBOOK OF FOOD..
Опубліковано: (2004) -
Foods.-- Ed.7
Опубліковано: (1978) -
Handbook of food analysis volume 3: methods and instruments in applied food analysis.-- ed.2
за авторством: HANDBOOK OF FOOD ANALYSIS..
Опубліковано: (2004) -
Food analysis by HPLC/editor Leo M.L. Nollet.-- ed.2
за авторством: FOOD ANALYSIS..
Опубліковано: (2000) -
Food and your future
за авторством: WHITE, Ruth Bennett
Опубліковано: (1979)