Fundamentals of food freezing/ Norman W. Desrosier[ed.]
-д хадгалсан:
Үндсэн зохиолч: | FUNDAMENTALS OF FOOD FREEZING |
---|---|
Бусад зохиолчид: | DESROSIER, Norman W |
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | English |
Хэвлэсэн: |
Connecticut
Avi
1977
|
Нөхцлүүд: | |
Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Handbook of food analysis volume 2: residues and other food component analysis.-- ed.2
-н: HANDBOOK OF FOOD..
Хэвлэсэн: (2004) -
Foods.-- Ed.7
Хэвлэсэн: (1978) -
Handbook of food analysis volume 3: methods and instruments in applied food analysis.-- ed.2
-н: HANDBOOK OF FOOD ANALYSIS..
Хэвлэсэн: (2004) -
Food analysis by HPLC/editor Leo M.L. Nollet.-- ed.2
-н: FOOD ANALYSIS..
Хэвлэсэн: (2000) -
Food and your future
-н: WHITE, Ruth Bennett
Хэвлэсэн: (1979)