Fundamentals of food freezing/ Norman W. Desrosier[ed.]
שמור ב:
מחבר ראשי: | FUNDAMENTALS OF FOOD FREEZING |
---|---|
מחברים אחרים: | DESROSIER, Norman W |
פורמט: | ספר |
שפה: | English |
יצא לאור: |
Connecticut
Avi
1977
|
נושאים: | |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Handbook of food analysis volume 2: residues and other food component analysis.-- ed.2
מאת: HANDBOOK OF FOOD..
יצא לאור: (2004) -
Foods.-- Ed.7
יצא לאור: (1978) -
Handbook of food analysis volume 3: methods and instruments in applied food analysis.-- ed.2
מאת: HANDBOOK OF FOOD ANALYSIS..
יצא לאור: (2004) -
Food analysis by HPLC/editor Leo M.L. Nollet.-- ed.2
מאת: FOOD ANALYSIS..
יצא לאור: (2000) -
Food and your future
מאת: WHITE, Ruth Bennett
יצא לאור: (1979)