Fundamentals of food freezing/ Norman W. Desrosier[ed.]
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
Connecticut
Avi
1977
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | ix,629 p.; ill.; ind.; 23 cm |
|---|---|
| ISBN: | 0870552333 |