Manajemen Gizi dalam Kondisi Bencana

• Asıl Yazarlar: Helmyati, Siti, Maghribi, Risnhukathulistiwa, Wisnusanti, Setyo Utami
• Materyal Türü: Kitap
• Dil: Indonesian
• Baskı/Yayın Bilgisi: Gadjah Mada University Press 2018
• Konular: Manajemen Gizi; 612.3
• Online Erişim: https://perpus.aiska-university.ac.id//index.php?p=show_detail&id=7408

Buku ini disusun untuk memberikan salah satu referensi di bidang manajemen gizi dalam kondisi bencana. Buku ini memuat penjelasan mengenai peran ahli gizi, masalah gizi yang dapat terjadi, dan penyelenggaraan makanan dalam kondisi bencana.