PERGULATAN IDENTITAS KULTURAL ANTARA FASTFOOD DAN KUDAPAN
This article aims to identify a society’s identity though its culinary aspect. Nowdays,fastfood has been favourite food dominating traditional one. Youth generationpriorities fastfood than traditional food because they regard it more prestigious.Thisphenomenon can not be separated from the uses of M...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | UMS Journal (OJS) |
| Ngôn ngữ: | eng |
| Được phát hành: |
Universitas Muhammadiyah Surakarta
2017
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://journals.ums.ac.id/index.php/humaniora/article/view/3640 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|