UJI KANDUNGAN PROTEIN PADA PEMBUATAN KECAP DENGAN PENAMBAHAN AIR KELAPA PADA BERBAGAI KONSENTRASI

UJI KANDUNGAN PROTEIN PADA PEMBUATAN KECAP DENGAN PENAMBAHAN AIR KELAPA PADA BERBAGAI KONSENTRASI

Air kelapa merupakan salah satu alternatif untuk mengatasi masalah pangan karena kandungan gizinya yang cukup baik. Selain digunakan untuk membuat nata de coco, ternyata air kelapa dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam pembuatan kecap. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan prote...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	SUSILOWATI, TRI
Formáid:	Tráchtas
Teanga:	English English
Foilsithe / Cruthaithe:	2010
Ábhair:	L Education (General)
Rochtain ar líne:	https://eprints.ums.ac.id/8572/
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

UJI KANDUNGAN KARBOHIDRAT DAN UJI ORGANOLEPTIK PADA NATA DARI BAHAN DASAR TIMUN (Cucumis sativus) DENGAN PENAMBAHAN DOSIS STARTER (Acetobakter xilynum) YANG BERBEDA
de réir: SUCI , TIAS MAHENING
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Pembuatan gula kelapa
de réir: SANTOSO, Hieronymus Budi
Foilsithe / Cruthaithe: (1993)

UJI KADAR SERAT, KARBOHIDRAT DAN SIFAT ORGANOLEPTIK DENGAN PENAMBAHAN BEKATUL PADA PEMBUATAN TEMPE DARI BAHAN DASAR KACANG MERAH (Vigna umbellate)
de réir: LAKSONO , PRIYONGGO BUDI
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TELUR ASIN DENGAN PERENDAMAN ABU PELEPAH KELAPA
de réir: SARI , DIAN NUR INDAH
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

UJI PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK PADA TEMPE DENGAN BAHAN DASAR JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata)
de réir: SUWARNO , JOKO
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

PENGARUH PEMBERIAN BUNGKIL KELAPA SEBAGAI PAKAN TERHADAP KADAR PROTEIN IKAN LELE DUMBO (Clarias geriepinus)
de réir: SHOLIKHAH , SITI FATIMATUS
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Kecap dan tauco kedelai
de réir: SANTOSO, Hieronymus Budi
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)

Tempe dan kecap kecipir
de réir: HARYOTO
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING KAMBING
de réir: WAHYUNI , TRI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

UJI GLUKOSA DAN ORGANOLEPTIK KUE BOLU DARI PENAMBAHAN TEPUNG GAPLEK DAN BEKATUL
de réir: TRIWAHYUNI, ANTRI
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

UJI KARBOHIDRAT DAN PROTEIN PADA NATA DARI BUAH KERSEN (Muntingia calabura) DENGAN PEMBERIAN GULA JAWA DAN GULA PASIR
de réir: LESTARI , DWI
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

PENGARUH AIR KELAPA DAN AMPAS TEH TERHADAP PERTUMBUHAN KUPING GAJAH (Anthurium crystallianum) PADA MEDIA TANAM YANG BERBEDA
de réir: ASMARA, KURNIA WIDYA
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

STUDI PENGARUH PENAMBAHAN DAN UKURAN FIBERGLASS PADA PEMBUATAN BATU GERINDA TANGAN 4Inch
de réir: FITRIANTO, SIGIT
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING SAPI
de réir: HARTINI , SUSWI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Ilmu kandungan
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

KADAR PHOSPOR (P) DAN ZAT BESI (Fe) IKAN TERI ASIN HASIL PENGASINAN MENGGUNAKAN AIR ABU PELEPAH KELAPA
de réir: Aji , Wisnu Premana
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Bertanam kelapa
de réir: SETYAMIDJAJA, Djoehana
Foilsithe / Cruthaithe: (1993)

KADAR Mg DAN Na PADA IKAN TERI ASIN HASIL PENGASINAN MENGGUNAKAN ABU PELEPAH KELAPA
de réir: Aditya , Gotha
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

PENGARUH LIMBAH CAIR BATIK “SOGA BERLIAN” TERHADAP TINGKAT KANDUNGAN ZAT BESI (Fe) AIR SUMUR DI LINGKUNGAN SEKITAR DESA WONOREJO
de réir: ZULIYANA, NUR
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH PENAMBAHAN PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus PADA MEDIA SERBUK KAYU
de réir: S E M I A T U N, S E M I A T U N
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Budidaya kelapa sawit
de réir: SETYAMIDJAJA, Djoehana
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)

Bertanam kelapa hibrida
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)

Standar metoda pembuatan dan perawatan benda uji betondi laboratorium
de réir: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum
Foilsithe / Cruthaithe: (1991)

UJI KUALITAS BIOLOGIS AIR SUMUR DI SEKITAR TEMPAT PENAMPUNGAN AKHIR SAMPAH (TPA) MOJOSONGO SURAKARTA
de réir: KURNIAWATI, ASIH
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK BATANG BROTOWALI (Tinospora crispa) TERHADAP JUMLAH NYAMUK Aedes aegypti YANG HINGGAP PADA TANGAN MANUSIA
de réir: K H A E R I Y A H , K H A E R I Y A H
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Penyajian kasus pada kebidanan dan kandungan/penerje-mah Indraty
de réir: WAGSTAFF, T. Ian
Foilsithe / Cruthaithe: (1997)

PEMBUATAN DAN PENGUJIAN SIFAT FISIS DAN MEKANIS KAMPAS REM DENGAN BAHAN DASAR SERBUK Al, ARANG TEMPURUNG KELAPA DENGAN MATRIKS EPOXY
de réir: Wahyudi, Tri
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

PENGARUH PEMBERIAN AIR PERASAN DAUN BAYAM MERAH (Amatanthus Tricol or L ) PER-ORAL TERHADAP KANDUNGAN ASAM URAT DARAH TIKUS PUTIH (Ratus Norvegicus L.)
de réir: FUNNY, ROMY ANDRO
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Standar metode pengambilan contoh uji kualitas air
de réir: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)

Proses pembentukan bau pada minyak kelapa, lombok.-- Ed1
de réir: QAZUINI, Muhammad
Foilsithe / Cruthaithe: (1993)

Klasifikasi kandungan al-qur'an
de réir: HADHIRI, Choiruddin
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)

Standar tata cara pembuatan benda uji untuk pengujianlaboratorium mekanika batuan
de réir: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum
Foilsithe / Cruthaithe: (1991)

PENGGUNAAN METODE JUST IN TIME DALAM PENGELOLAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU UNTUK MENDORONG EFISIENSI BIAYA DAN MENINGKATKAN LABA PADA PERUSAHAAN KECAP DAMAI DI PURWOKERTO
de réir: LAKSONO, TRI ADI
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

PENGARUH PELAYANAN DAN FASILITAS TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PELANGGAN AIR PADA PERUSAHAAN DAERAH AIR MINUM SUKOHARJO
de réir: MURSITOAJI , BAMBANG
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

UJI KUALITAS AIR SUMUR DI SEKITAR TEMPAT PENAMPUNGAN AKHIR SAMPAH (TPA) MOJOSONGO SURAKARTA SECARA FISIK DAN KIMIA
de réir: WIDATI , WIDATI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SERAI ( Andropogon nardus ) TERHADAP JUMLAH LALAT BUAH (Drosophila melanogaster) YANG HINGGAP PADA BUAH MANGGA(Mangifera indica)
de réir: S U T I N I , S U T I N I
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENELETIAN PEMBUATAN REM KOMPOSIT KERETA API MENGGUNAKAN SERBUK PASIR BESI NON FERRO DAN SERAT KULIT KELAPA
de réir: PURWANTO, PURWANTO
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Jarimatika penambahan dan pengurangan
de réir: WULANDARI, Septi Peni
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Kandungan gizi aneka bahan makanan
de réir: ASTAWAN, Made
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

PERBANDINGAN KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK PADA TELUR ASIN HASIL PERENDAMAN SERBUK BATU BATA MERAH DENGAN TELUR BEBEK TANPA PENGASINAN
de réir: LISTYORINI, RURIYAWATI
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Web Analytics