KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA

Fruitghurt merupakan produk fermentasi sari buah. Penelitian ini menggunakan sari kulit pisang sebagai bahan utama pembuatan fruitghurt. Kandungan glukosa yang masih cukup tinggi dalam kulit pisang ini merupakan salah satu komponen utama dalam fermentasi asam laktat. Fermentasi pada pembuatan...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	SETYOWATI , LILIS
Formáid:	Tráchtas
Teanga:	English English English English English English English English
Foilsithe / Cruthaithe:	2011
Ábhair:	L Education (General)
Rochtain ar líne:	https://eprints.ums.ac.id/11912/
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
de réir: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
de réir: HIKMAH, UTAMI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH BASIS GEL POLOXAMER DAN KARBOPOL TERHADAP EFEK PENYEMBUHAN LUKA BAKAR GEL EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH PISANG (Musa paradisiaca L.) PADA KULIT PUNGGUNG KELINCI
de réir: SAEPUDIN, EKO SUGIYARTO
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
de réir: MUNA, LINTAL
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH EKSTRAK BUNGA TAPAK DARA (Catharanthus roseus sp) TERHADAP JUMLAH LALAT BUAH (Drosophila melanogaster)YANG HINGGAP PADA BUAH PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. varietas sapientum)
de réir: WIDIAWANTI , ENY
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
de réir: MURNI , MURNI
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Tepung pisang
de réir: SANTOSO, Hieronymus Budi
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

Saus pisang
de réir: SANTOSO, Hieroymus Budi
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

Cuka pisang
de réir: SANTOSO, Hieronymus Budi
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

Sale pisang
de réir: SANTOSO, Hieronymus Budi
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

The Musa dilemma: reflections on the decision of Datuk Musa Hitam to quit the government...
de réir: DAS, K.
Foilsithe / Cruthaithe: (1986)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
de réir: OKTAVIA, EVA
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Kualitas Gel Pembersih Tangan (Handsanitizer) dari Ekstrak Batang Pisang dengan Penambahan Alkohol, Triklosan dan Gliserin yang Berbeda Dosisnya
de réir: Asngad, Aminah, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Teknologi fermentasi
de réir: RIADI, Lieke
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
de réir: SA'ID, E.Gumbira
Foilsithe / Cruthaithe: (1987)

Membiarkan berbeda?: Sudut pandang baru tentang relasigender
de réir: MEGAWANGI, Ratna
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

Pisang: Budidaya, pengolahan dan prospek pasar
de réir: SATUHU, Suyanti
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

Mengatasi gangguan konsentrasi: plus teknik-teknik la-tihan konsentrasi/editor Benedicta S. Florensia
de réir: HAKIM, Thursan
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

Aku, kamu, kita: belajar berbeda/penerjemah Rahayu S. Hidayat
de réir: IRIGARAY, Luce
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Berjuang dari pinggir: potret kewiraswastaan Musa Asy'arie
de réir: ANSHORIY, M.Nasruddin
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)

Filsafat hikmah: pengantar pemikiran Shadra/editor MusaKazhim
de réir: MUTHAHHARI, Murtadha
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

Budi daya pisang dengan bibit kultur jaringan
de réir: SUNARJONO, H. Hendro
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
de réir: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Buku daras filsafat Islam/penerjemah Musa Kazhim; SalehBagir
de réir: YAZDI, Muhammad Taqi Mishbah
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)

PENGARUH VARIASI KONSENTRASI MUCILAGO AMILI SEBAGAI BAHAN PENGIKAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EKSTRAK ETANOLIK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.)
de réir: MARLIASARI , NIKEN WAHYU
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
de réir: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
de réir: KINASIH , HARMINI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
de réir: VERAWATI, YUNITA
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
de réir: WIDIARTI, ASIH
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
de réir: HARTATIK, EKA
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
de réir: SARI , PIPIT NOFITA
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
de réir: SUPRAPTI, YUNIK
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
de réir: HARIYANTI, RINNY
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Aku Musa engkau Fir'aun=Aulad haratina/penerjemah JokoSuryatno
de réir: MAHFOUZ, Najib
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

PENGARUH VARIASI KONSENTRASI POLIVINIL PIROLIDON (PVP) SEBAGAI BAHAN PENGIKAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EKSTRAK ETANOLIK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.)
de réir: PALESTRI, SOFIANA
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Rahasia kulit anda
de réir: DJUANDA, Edwin
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)

Penyakit jamur kulit
de réir: SIREGAR, R.S
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

Penyamakan kulit reptil
de réir: PURNOMO, Eddy
Foilsithe / Cruthaithe: (1991)

Pengantar filsafat Islam: sebuah pendekatan tematis/ penerjemah Musa Kazhim; Arif Mulyadi
de réir: LEAMAN, Oliver
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)

Ilmu penyakit kulit
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Web Analytics