PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)

Gembili mempunyai kandungan karbohidrat sebesar 31,3 gram dan berpotensi sebagai bahan alternatif dalam pembuatan alkohol. Tetapi gembili belum banyak dibudidayakan dan tidak banyak masyarakat mengenal tanaman ini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu fermentasi dan dosis...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	SARI , PIPIT NOFITA
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	English English English English English English English English
Được phát hành:	2007
Những chủ đề:	L Education (General)
Truy cập trực tuyến:	https://eprints.ums.ac.id/10992/
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
Bằng: VERAWATI, YUNITA
Được phát hành: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Bằng: SUPRAPTI, YUNIK
Được phát hành: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Bằng: HARTATIK, EKA
Được phát hành: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Bằng: KINASIH , HARMINI
Được phát hành: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Bằng: WIDIARTI, ASIH
Được phát hành: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
Bằng: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Được phát hành: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
Bằng: SUGIYARTI, SUGIYARTI
Được phát hành: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
Bằng: HARIYANTI, RINNY
Được phát hành: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
Bằng: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Được phát hành: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
Bằng: MURNI , MURNI
Được phát hành: (2010)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
Bằng: MUNA, LINTAL
Được phát hành: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
Bằng: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Được phát hành: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
Bằng: HIKMAH, UTAMI
Được phát hành: (2007)

Teknologi fermentasi
Bằng: RIADI, Lieke
Được phát hành: (2007)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
Bằng: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Được phát hành: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
Bằng: SA'ID, E.Gumbira
Được phát hành: (1987)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
Bằng: A’yunina , Kurroti
Được phát hành: (2007)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
Bằng: ARIAN, DIAN
Được phát hành: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
Bằng: SETYAWATI , RINI
Được phát hành: (2011)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
Bằng: SETYOWATI , LILIS
Được phát hành: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
Bằng: OKTAVIA, EVA
Được phát hành: (2011)

PENGARUH WAKTU PANEN TERHADAP KADAR FLAVONOID RUTIN DAUN SINGKONG (Manihot utilissima Pohl)
Bằng: WAHYUDIN , WAHYUDIN
Được phát hành: (2010)

Intisari manajemen: sari-sari praktek manajerial yang efektif
Bằng: PARKINSON, C. Morthcote
Được phát hành: (1987)

Sari epidemiologi klinik
Bằng: FLETCHER, Robert H.
Được phát hành: (1992)

Waktu
Bằng: GOUDSMIT, Samuel A.
Được phát hành: (1983)

Warna sari Melajoe 2
Bằng: KATSU J.
Được phát hành: (1929)

Sari kesusastraan Indonesia 2
Bằng: BADUDU, J.S
Được phát hành: (1984)

Inti sari hukum internasional publik
Bằng: SUWARDI, Sri Setianingsih
Được phát hành: (1986)

Anak Indonesia: sari makalah seminar
Bằng: SIMANJUNTAK, Melling
Được phát hành: (1986)

Rangkuman sari: histologi dan embriologi
Bằng: AMENTA, S. Peter
Được phát hành: (1990)

Sari sejarah filsafat barat 2
Bằng: HADIWIJONO, Harun
Được phát hành: (1980)

Sari sejarah filsafat barat 1
Bằng: HADIWIJONO, Harun
Được phát hành: (1980)

Ensiklopedia millennium tumbuhan berkhasiat obat Indonesia jilid 2: rempah, rimpang, dan umbi
Bằng: WIJAYAKUSUMA, M. Hembing
Được phát hành: (2002)

Kiat membagi waktu
Bằng: GITLIN, Marek
Được phát hành: (1995)

ANALISIS DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI OBAT SALAH, DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN HIPERTENSI DI INSTALASI RAWAT INAP BRSD RAA. SOEWONDO PATI TAHUN 2007
Bằng: PRASETYO, INDAH
Được phát hành: (2009)

EVALUASI DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT DI INSTALASI RAWAT INAP RSUP DR.SOERADJI TIRTONEGORO KLATEN
Bằng: Cahyaningtyas, Roviana Dwi
Được phát hành: (2011)

Sari tesis Institut Teknologi Bandung 1980
Bằng: NIKSOLIHIN, Sofia
Được phát hành: (1982)

Tenaga kerja wanita Indonesia: sari karangan
Được phát hành: (1989)

Sari laporan penelitian bidang lingkungan hidup
Bằng: SARI LAPORAN..
Được phát hành: (1995)

Gangguan penggunaan zat: narkotika, alkohol dan zat aditif lain
Bằng: JOEWANA, Satya
Được phát hành: (1989)

Web Analytics