PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)

Gembili mempunyai kandungan karbohidrat sebesar 31,3 gram dan berpotensi sebagai bahan alternatif dalam pembuatan alkohol. Tetapi gembili belum banyak dibudidayakan dan tidak banyak masyarakat mengenal tanaman ini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu fermentasi dan dosis...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	SARI , PIPIT NOFITA
Fformat:	Traethawd Ymchwil
Iaith:	English English English English English English English English
Cyhoeddwyd:	2007
Pynciau:	L Education (General)
Mynediad Ar-lein:	https://eprints.ums.ac.id/10992/
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
gan: VERAWATI, YUNITA
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
gan: SUPRAPTI, YUNIK
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
gan: HARTATIK, EKA
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
gan: KINASIH , HARMINI
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
gan: WIDIARTI, ASIH
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
gan: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
gan: SUGIYARTI, SUGIYARTI
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
gan: HARIYANTI, RINNY
Cyhoeddwyd: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
gan: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
gan: MURNI , MURNI
Cyhoeddwyd: (2010)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
gan: MUNA, LINTAL
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
gan: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
gan: HIKMAH, UTAMI
Cyhoeddwyd: (2007)

Teknologi fermentasi
gan: RIADI, Lieke
Cyhoeddwyd: (2007)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
gan: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Cyhoeddwyd: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
gan: SA'ID, E.Gumbira
Cyhoeddwyd: (1987)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
gan: A’yunina , Kurroti
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
gan: ARIAN, DIAN
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
gan: SETYAWATI , RINI
Cyhoeddwyd: (2011)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
gan: SETYOWATI , LILIS
Cyhoeddwyd: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
gan: OKTAVIA, EVA
Cyhoeddwyd: (2011)

PENGARUH WAKTU PANEN TERHADAP KADAR FLAVONOID RUTIN DAUN SINGKONG (Manihot utilissima Pohl)
gan: WAHYUDIN , WAHYUDIN
Cyhoeddwyd: (2010)

Intisari manajemen: sari-sari praktek manajerial yang efektif
gan: PARKINSON, C. Morthcote
Cyhoeddwyd: (1987)

Sari epidemiologi klinik
gan: FLETCHER, Robert H.
Cyhoeddwyd: (1992)

Waktu
gan: GOUDSMIT, Samuel A.
Cyhoeddwyd: (1983)

Warna sari Melajoe 2
gan: KATSU J.
Cyhoeddwyd: (1929)

Sari kesusastraan Indonesia 2
gan: BADUDU, J.S
Cyhoeddwyd: (1984)

Inti sari hukum internasional publik
gan: SUWARDI, Sri Setianingsih
Cyhoeddwyd: (1986)

Anak Indonesia: sari makalah seminar
gan: SIMANJUNTAK, Melling
Cyhoeddwyd: (1986)

Rangkuman sari: histologi dan embriologi
gan: AMENTA, S. Peter
Cyhoeddwyd: (1990)

Sari sejarah filsafat barat 2
gan: HADIWIJONO, Harun
Cyhoeddwyd: (1980)

Sari sejarah filsafat barat 1
gan: HADIWIJONO, Harun
Cyhoeddwyd: (1980)

Ensiklopedia millennium tumbuhan berkhasiat obat Indonesia jilid 2: rempah, rimpang, dan umbi
gan: WIJAYAKUSUMA, M. Hembing
Cyhoeddwyd: (2002)

Kiat membagi waktu
gan: GITLIN, Marek
Cyhoeddwyd: (1995)

ANALISIS DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI OBAT SALAH, DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN HIPERTENSI DI INSTALASI RAWAT INAP BRSD RAA. SOEWONDO PATI TAHUN 2007
gan: PRASETYO, INDAH
Cyhoeddwyd: (2009)

EVALUASI DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT DI INSTALASI RAWAT INAP RSUP DR.SOERADJI TIRTONEGORO KLATEN
gan: Cahyaningtyas, Roviana Dwi
Cyhoeddwyd: (2011)

Sari tesis Institut Teknologi Bandung 1980
gan: NIKSOLIHIN, Sofia
Cyhoeddwyd: (1982)

Tenaga kerja wanita Indonesia: sari karangan
Cyhoeddwyd: (1989)

Sari laporan penelitian bidang lingkungan hidup
gan: SARI LAPORAN..
Cyhoeddwyd: (1995)

Gangguan penggunaan zat: narkotika, alkohol dan zat aditif lain
gan: JOEWANA, Satya
Cyhoeddwyd: (1989)

Web Analytics