UJI ANTIJAMUR KOMBUCHA COFFEE (KC) TERHADAP C. albicans
Kombucha coffee (KC) mengandung alkohol, kafein, asam asetat, asam laktat, protein, gula reduksi, dan pH yang berbeda-beda menurut lama fermentasinya. C. albicans merupakan jamur terpatogen yang menjadi penyebab Candidiasis. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah perbedaa...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Thesis |
| 语言: | English English English English English English English |
| 出版: |
2007
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://eprints.ums.ac.id/10986/ |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|