PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH

Kultur kombucha merupakan kultur campuran bakteri dan khamir yang bila diinokulasi pada cairan teh manis akan menghasilkan kombucha tea yang mengandung nutrisi, vitamin, zat-zat antibiotik dan antiracun yang berkhasiat untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit antara lain: mengurangi resik...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	A’yunina , Kurroti
Fformat:	Traethawd Ymchwil
Iaith:	English English English English English
Cyhoeddwyd:	2007
Pynciau:	L Education (General)
Mynediad Ar-lein:	https://eprints.ums.ac.id/10978/
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Budidaya tanaman kopi
Cyhoeddwyd: (1992)

Bercocok tanam kopi
Cyhoeddwyd: (1994)

Ensiklopedi gereja IV: Ph-To
gan: HEUKEN SJ, A
Cyhoeddwyd: (1994)

Secangkir kopi jon pakir
gan: NADJIB, Emha Ainun
Cyhoeddwyd: (1994)

Manajemen biaya: pengendalian dan reduksi
gan: RAVIANTO, J
Cyhoeddwyd: (1989)

Pengaruh Ekstrak Etanol Dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingin
gan: Utomo, Prasetyo Budi
Cyhoeddwyd: (2011)

Teknologi fermentasi
gan: RIADI, Lieke
Cyhoeddwyd: (2007)

Segi praktis keseimbangan cairan dan elektrolit
gan: MUIRHEAD, Norman
Cyhoeddwyd: (1989)

KESEDIAAN MEMBAYAR PETANI KOPI UNTUK PERBAIKAN LINGKUNGAN
gan: Prasmatiwi, Fembriarti Erry, et al.
Cyhoeddwyd: (2011)

Grafik arsitektur/ penerjemah: P.H. Adjie.-- Ed.2
gan: CHING, Frank
Cyhoeddwyd: (1992)

Pembuatan gula kelapa
gan: SANTOSO, Hieronymus Budi
Cyhoeddwyd: (1993)

Buku ajar sistem kekebalan dan cairan elektrolit
gan: MALIYA, Arina
Cyhoeddwyd: (2003)

UJI ANTIJAMUR KOMBUCHA COFFEE (KC) TERHADAP C. albicans
gan: Sulistyawan , Hery
Cyhoeddwyd: (2007)

Max Havelar atau lelang kopi maskapai dagang Belanda
gan: MULTATULI
Cyhoeddwyd: (1977)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
gan: SA'ID, E.Gumbira
Cyhoeddwyd: (1987)

PERMINTAAN GULA DI INDONESIA*
gan: Sugiyanto, Catur
Cyhoeddwyd: (2007)

UJI ANTI JAMUR KOMBUCHA COFFEE (KC) TERHADAP Tricophyton rubrum
gan: NUGROHO , PRIO WAHYU
Cyhoeddwyd: (2007)

Pengantar analisis struktur dengan cara matriks/ penerjemah: Ismoyo P.H.
gan: CHU-KIA WANG
Cyhoeddwyd: (1985)

Membuat cairan pencuci piring skala rumah tangga skala menengah
gan: PERMONO, Ajar
Cyhoeddwyd: (2002)

Perubahan sosio kultural
gan: SIMANJUNTAK, B.
Cyhoeddwyd: (1980)

Dakwah kultural muhammadiyah
gan: PIMPINAN PUSAT MUHAMMADIYAH
Cyhoeddwyd: (2004)

Diet penyakit gula: tanya jawab
gan: HARTONO, Andry
Cyhoeddwyd: (1995)

UJI ANTIBAKTERI KOMBUCHA COFFEE TERHADAP Shigella dysenteriae DAN Klebsiella aerogenes
gan: ANDRIANTO MS, YULI
Cyhoeddwyd: (2007)

UJI ANTIBAKTERI KOMBUCHA COFFEE TERHADAP Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus
gan: Hanani, Sri
Cyhoeddwyd: (2007)

Membuat cairan pembersih kaca skala rumah tangga skalamenengah/editor Desigunawan
gan: PERMONO, Ajar
Cyhoeddwyd: (2002)

Ber-muhammadiyah secara kultural
gan: BER-MUHAMMADIYAH..
Cyhoeddwyd: (2004)

Reduksi kekuasaan eksekutif di bidang peraturan pengganti undang-undang (perpu).-- ed.1
gan: SUMALI
Cyhoeddwyd: (2002)

Proses pembuatan gula dan ketel uapnya
gan: RIANGGORO, Krisna
Cyhoeddwyd: (1993)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
gan: MURNI , MURNI
Cyhoeddwyd: (2010)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
gan: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Cyhoeddwyd: (2007)

PRARANCANGAN PABRIK AMIL ASETAT DARI AMIL ALKOHOL DAN ASAM ASETAT DENGAN PROSES KONTINYU KAPASITAS 40.000 TON / TAHUN
gan: HERNIAWANTI, NUNING
Cyhoeddwyd: (2008)

PRARANCANGAN PABRIK SELULOSA ASETAT DARI SELULOSA DAN ASETAT ANHIDRID DENGAN PROSES ASETILASI KAPASITAS 31.500 TON PER TAHUN
gan: Carolina, Anindhita
Cyhoeddwyd: (2010)

PRARANCANGAN PABRIK ETIL ASETAT DARI ASAM ASETAT DAN ETANOL DENGAN PROSES KONTINYU KAPASITAS 20.000 TON PER TAHUN
gan: PRIHATINI, DETI
Cyhoeddwyd: (2011)

PRARANCANGAN PABRIK ISOAMIL ASETAT DENGAN PROSES ESTERIFIKASI DARI AMIL ALKOHOL DAN ASAM ASETAT KAPASITAS 15.000 TON / TAHUN
gan: Wangsa, Galuh Wira
Cyhoeddwyd: (2011)

PRARANCANGAN PABRIK ETIL ASETAT DARI ASAM ASETAT DAN ETANOL DENGAN PROSES KONTINYU KAPASITAS 25.000 TON PER TAHUN
gan: SULASTRI, SULASTRI
Cyhoeddwyd: (2011)

Masalah industri gula di Indonesia.-- Ed. 1
gan: MUBYARTO
Cyhoeddwyd: (1984)

Petunjuk-petunjuk untuk para penderita penyakit gula
gan: HAZNAM, M.W
Cyhoeddwyd: (1982)

Etnik Cina: kajian linguistis kultural
gan: MARKHAMAH
Cyhoeddwyd: (2000)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
gan: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
gan: KINASIH , HARMINI
Cyhoeddwyd: (2007)

Web Analytics