PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)

Selama ini umbi uwi (Dioscorea alata L) kurang dimanfaatkan oleh masyarakat. Dengan kemajuan bioteknologi, kandungan karbohidrat pada umbi uwi dapat dimanfaatkan sebagai bahan alternatif pembuatan alkohol melalui proses fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk meng...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	KINASIH , HARMINI
Формат:	Дисертація
Мова:	English English English English English English
Опубліковано:	2007
Предмети:	L Education (General)
Онлайн доступ:	https://eprints.ums.ac.id/10975/
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
за авторством: WIDIARTI, ASIH
Опубліковано: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
за авторством: SUPRAPTI, YUNIK
Опубліковано: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
за авторством: HARTATIK, EKA
Опубліковано: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
за авторством: VERAWATI, YUNITA
Опубліковано: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
за авторством: SARI , PIPIT NOFITA
Опубліковано: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
за авторством: HARIYANTI, RINNY
Опубліковано: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
за авторством: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Опубліковано: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
за авторством: SUGIYARTI, SUGIYARTI
Опубліковано: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
за авторством: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Опубліковано: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
за авторством: MURNI , MURNI
Опубліковано: (2010)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
за авторством: MUNA, LINTAL
Опубліковано: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
за авторством: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Опубліковано: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
за авторством: HIKMAH, UTAMI
Опубліковано: (2007)

Teknologi fermentasi
за авторством: RIADI, Lieke
Опубліковано: (2007)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
за авторством: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Опубліковано: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
за авторством: SA'ID, E.Gumbira
Опубліковано: (1987)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
за авторством: A’yunina , Kurroti
Опубліковано: (2007)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
за авторством: ARIAN, DIAN
Опубліковано: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
за авторством: SETYAWATI , RINI
Опубліковано: (2011)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
за авторством: SETYOWATI , LILIS
Опубліковано: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
за авторством: OKTAVIA, EVA
Опубліковано: (2011)

PENGARUH WAKTU PANEN TERHADAP KADAR FLAVONOID RUTIN DAUN SINGKONG (Manihot utilissima Pohl)
за авторством: WAHYUDIN , WAHYUDIN
Опубліковано: (2010)

Waktu
за авторством: GOUDSMIT, Samuel A.
Опубліковано: (1983)

Ensiklopedia millennium tumbuhan berkhasiat obat Indonesia jilid 2: rempah, rimpang, dan umbi
за авторством: WIJAYAKUSUMA, M. Hembing
Опубліковано: (2002)

Kiat membagi waktu
за авторством: GITLIN, Marek
Опубліковано: (1995)

ANALISIS DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI OBAT SALAH, DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN HIPERTENSI DI INSTALASI RAWAT INAP BRSD RAA. SOEWONDO PATI TAHUN 2007
за авторством: PRASETYO, INDAH
Опубліковано: (2009)

EVALUASI DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT DI INSTALASI RAWAT INAP RSUP DR.SOERADJI TIRTONEGORO KLATEN
за авторством: Cahyaningtyas, Roviana Dwi
Опубліковано: (2011)

Gangguan penggunaan zat: narkotika, alkohol dan zat aditif lain
за авторством: JOEWANA, Satya
Опубліковано: (1989)

PEMANFAATAN SERBUK KAYU DAN AMPAS TEBU SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN JAMUR TIRAM PUTIH ( Pleurotus ostreatus.Jacq )
за авторством: WIJOYONO , MIFTA MUHAIMINA EKA
Опубліковано: (2007)

PENGARUH PANJANG SERAT TERHADAP KEAUSAN, KEKUATAN TARIK DAN IMPACT KOMPOSIT SERAT AMPAS TEBU BERMATRIK POLYESTER
за авторством: KURNIAWAN, BUDI
Опубліковано: (2010)

PENGARUH AIR LERI DAN AMPAS TEH TERHADAP PERTUMBUHAN Aglaonema golden bay PADA MEDIA TANAM YANG BERBEDA
за авторством: FAJARINI, LISA SEPTIANA
Опубліковано: (2007)

Menanggulangi ketagihan obat dan alkohol/PenerjemahH.M Raslim Rasyid
за авторством: W.H.O
Опубліковано: (1991)

Komparasi Kinerja Algoritma Data Mining pada Dataset Konsumsi Alkohol Siswa
за авторством: Sagala, Noviyanti, та інші
Опубліковано: (2018)

PENGARUH AIR KELAPA DAN AMPAS TEH TERHADAP PERTUMBUHAN KUPING GAJAH (Anthurium crystallianum) PADA MEDIA TANAM YANG BERBEDA
за авторством: ASMARA, KURNIA WIDYA
Опубліковано: (2007)

Pedoman waktu shalat sepanjang masa
за авторством: DJAMBEK, Saadoedin
Опубліковано: (1974)

Standar: metode pengujian kadar aspal
за авторством: INDONESIA, DPU
Опубліковано: (1990)

PRARANCANGAN PABRIK ETIL ALKOHOL DARI MOLASE KAPASITAS 40.000 TON PER TAHUN
за авторством: Purwanti, Purwanti
Опубліковано: (2011)

PRARANCANGAN PABRIK ETIL ALKOHOL DARI MOLASE KAPASITAS 50.000 TON PER TAHUN
за авторством: Rahmatika, Virgita Dwi
Опубліковано: (2011)

Penanganan ketagihan obat dan alkohol dalam masyarakat: petugas bagi pelayanan kesehatan masyarakat...
за авторством: PENANGANAN KETAGIHAN OBAT ..
Опубліковано: (1991)

Perjalanan haji mabrur dengan manajemen waktu
за авторством: RANGKUTI, Freddy
Опубліковано: (1997)

Web Analytics