PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)

Umbi ganyong memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi (20,88%) sehingga umbi ganyong dapat dijadikan bahan alternatif sumber alkohol yaitu dengan cara difermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu fermentasi dan dosis ragi terhadap...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	SOFIANINGSIH , RAHMANI
フォーマット:	学位論文
言語:	English English English English English English
出版事項:	2007
主題:	L Education (General)
オンライン･アクセス:	https://eprints.ums.ac.id/10973/
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
著者:: SARI , PIPIT NOFITA
出版事項: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
著者:: SUPRAPTI, YUNIK
出版事項: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
著者:: HARTATIK, EKA
出版事項: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
著者:: SUGIYARTI, SUGIYARTI
出版事項: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
著者:: KINASIH , HARMINI
出版事項: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
著者:: VERAWATI, YUNITA
出版事項: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
著者:: WIDIARTI, ASIH
出版事項: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
著者:: HARIYANTI, RINNY
出版事項: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
著者:: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
出版事項: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
著者:: MURNI , MURNI
出版事項: (2010)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
著者:: MUNA, LINTAL
出版事項: (2007)

Teknologi fermentasi
著者:: RIADI, Lieke
出版事項: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
著者:: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
出版事項: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
著者:: HIKMAH, UTAMI
出版事項: (2007)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
著者:: IRAWATI, AYOMI PALUPI
出版事項: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
著者:: SA'ID, E.Gumbira
出版事項: (1987)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
著者:: A’yunina , Kurroti
出版事項: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
著者:: SETYAWATI , RINI
出版事項: (2011)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
著者:: ARIAN, DIAN
出版事項: (2007)

Ensiklopedi politik populer pembangunan pancasila: F -Ker. -- Ed.5
著者:: ESNSIKLOPEDI POLITIK POPULER ..
出版事項: (1973)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
著者:: SETYOWATI , LILIS
出版事項: (2011)

Intisari manajemen: sari-sari praktek manajerial yang efektif
著者:: PARKINSON, C. Morthcote
出版事項: (1987)

Sari epidemiologi klinik
著者:: FLETCHER, Robert H.
出版事項: (1992)

Waktu
著者:: GOUDSMIT, Samuel A.
出版事項: (1983)

Warna sari Melajoe 2
著者:: KATSU J.
出版事項: (1929)

Sari kesusastraan Indonesia 2
著者:: BADUDU, J.S
出版事項: (1984)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
著者:: OKTAVIA, EVA
出版事項: (2011)

Inti sari hukum internasional publik
著者:: SUWARDI, Sri Setianingsih
出版事項: (1986)

Anak Indonesia: sari makalah seminar
著者:: SIMANJUNTAK, Melling
出版事項: (1986)

Rangkuman sari: histologi dan embriologi
著者:: AMENTA, S. Peter
出版事項: (1990)

Sari sejarah filsafat barat 2
著者:: HADIWIJONO, Harun
出版事項: (1980)

Sari sejarah filsafat barat 1
著者:: HADIWIJONO, Harun
出版事項: (1980)

Ensiklopedia millennium tumbuhan berkhasiat obat Indonesia jilid 2: rempah, rimpang, dan umbi
著者:: WIJAYAKUSUMA, M. Hembing
出版事項: (2002)

Kiat membagi waktu
著者:: GITLIN, Marek
出版事項: (1995)

ANALISIS DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI OBAT SALAH, DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN HIPERTENSI DI INSTALASI RAWAT INAP BRSD RAA. SOEWONDO PATI TAHUN 2007
著者:: PRASETYO, INDAH
出版事項: (2009)

EVALUASI DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT DI INSTALASI RAWAT INAP RSUP DR.SOERADJI TIRTONEGORO KLATEN
著者:: Cahyaningtyas, Roviana Dwi
出版事項: (2011)

Sari tesis Institut Teknologi Bandung 1980
著者:: NIKSOLIHIN, Sofia
出版事項: (1982)

Tenaga kerja wanita Indonesia: sari karangan
出版事項: (1989)

Sari laporan penelitian bidang lingkungan hidup
著者:: SARI LAPORAN..
出版事項: (1995)

Gangguan penggunaan zat: narkotika, alkohol dan zat aditif lain
著者:: JOEWANA, Satya
出版事項: (1989)

Web Analytics