PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)

Umbi ganyong memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi (20,88%) sehingga umbi ganyong dapat dijadikan bahan alternatif sumber alkohol yaitu dengan cara difermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu fermentasi dan dosis ragi terhadap...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	SOFIANINGSIH , RAHMANI
Format:	Disertacija
Jezik:	English English English English English English
Izdano:	2007
Teme:	L Education (General)
Online pristup:	https://eprints.ums.ac.id/10973/
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Slični predmeti

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
od: SARI , PIPIT NOFITA
Izdano: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
od: SUPRAPTI, YUNIK
Izdano: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
od: HARTATIK, EKA
Izdano: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
od: SUGIYARTI, SUGIYARTI
Izdano: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
od: KINASIH , HARMINI
Izdano: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
od: VERAWATI, YUNITA
Izdano: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
od: WIDIARTI, ASIH
Izdano: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
od: HARIYANTI, RINNY
Izdano: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
od: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Izdano: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
od: MURNI , MURNI
Izdano: (2010)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
od: MUNA, LINTAL
Izdano: (2007)

Teknologi fermentasi
od: RIADI, Lieke
Izdano: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
od: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Izdano: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
od: HIKMAH, UTAMI
Izdano: (2007)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
od: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Izdano: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
od: SA'ID, E.Gumbira
Izdano: (1987)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
od: A’yunina , Kurroti
Izdano: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
od: SETYAWATI , RINI
Izdano: (2011)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
od: ARIAN, DIAN
Izdano: (2007)

Ensiklopedi politik populer pembangunan pancasila: F -Ker. -- Ed.5
od: ESNSIKLOPEDI POLITIK POPULER ..
Izdano: (1973)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
od: SETYOWATI , LILIS
Izdano: (2011)

Intisari manajemen: sari-sari praktek manajerial yang efektif
od: PARKINSON, C. Morthcote
Izdano: (1987)

Sari epidemiologi klinik
od: FLETCHER, Robert H.
Izdano: (1992)

Waktu
od: GOUDSMIT, Samuel A.
Izdano: (1983)

Warna sari Melajoe 2
od: KATSU J.
Izdano: (1929)

Sari kesusastraan Indonesia 2
od: BADUDU, J.S
Izdano: (1984)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
od: OKTAVIA, EVA
Izdano: (2011)

Inti sari hukum internasional publik
od: SUWARDI, Sri Setianingsih
Izdano: (1986)

Anak Indonesia: sari makalah seminar
od: SIMANJUNTAK, Melling
Izdano: (1986)

Rangkuman sari: histologi dan embriologi
od: AMENTA, S. Peter
Izdano: (1990)

Sari sejarah filsafat barat 2
od: HADIWIJONO, Harun
Izdano: (1980)

Sari sejarah filsafat barat 1
od: HADIWIJONO, Harun
Izdano: (1980)

Ensiklopedia millennium tumbuhan berkhasiat obat Indonesia jilid 2: rempah, rimpang, dan umbi
od: WIJAYAKUSUMA, M. Hembing
Izdano: (2002)

Kiat membagi waktu
od: GITLIN, Marek
Izdano: (1995)

ANALISIS DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI OBAT SALAH, DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN HIPERTENSI DI INSTALASI RAWAT INAP BRSD RAA. SOEWONDO PATI TAHUN 2007
od: PRASETYO, INDAH
Izdano: (2009)

EVALUASI DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT DI INSTALASI RAWAT INAP RSUP DR.SOERADJI TIRTONEGORO KLATEN
od: Cahyaningtyas, Roviana Dwi
Izdano: (2011)

Sari tesis Institut Teknologi Bandung 1980
od: NIKSOLIHIN, Sofia
Izdano: (1982)

Tenaga kerja wanita Indonesia: sari karangan
Izdano: (1989)

Sari laporan penelitian bidang lingkungan hidup
od: SARI LAPORAN..
Izdano: (1995)

Gangguan penggunaan zat: narkotika, alkohol dan zat aditif lain
od: JOEWANA, Satya
Izdano: (1989)

Web Analytics