PENGARUH CHITOSAN TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN DAYA AWET TAHU

PENGARUH CHITOSAN TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN DAYA AWET TAHU

Chitosan merupakan salah satu bahan pengawet alternatif sebagai pengganti formalin dan bahan-bahan aditif lain yang berbahaya. Efek yang ditimbulkan oleh chitosan lebih kecil bahkan hampir tidak ada bila dibandingkan dengan formalin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberi...

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	SHOLIKAH , MAR’ATUS
פורמט:	Thesis
שפה:	English English English English English English
יצא לאור:	2007
נושאים:	L Education (General)
גישה מקוונת:	https://eprints.ums.ac.id/10968/
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING KAMBING
מאת: WAHYUNI , TRI
יצא לאור: (2007)

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING SAPI
מאת: HARTINI , SUSWI
יצא לאור: (2007)

UJI GLUKOSA DAN ORGANOLEPTIK KUE BOLU DARI PENAMBAHAN TEPUNG GAPLEK DAN BEKATUL
מאת: TRIWAHYUNI, ANTRI
יצא לאור: (2010)

PENGARUH LIMBAH PADAT BIOGAS TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN GELOMBANG CINTA (Anthurium wave of love) DENGAN MEDIA CAMPURAN TANAH DAN PAKIS
מאת: AZIZAH , ANA NURUL
יצא לאור: (2007)

PENGARUH LIMBAH BIOGAS TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN GELOMBANG CINTA (Anthurium wave of love) PADA CAMPURAN MEDIA PASIR DAN ARANG SEKAM
מאת: PUJIASIH , VISKA REAMURTI
יצא לאור: (2007)

KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TELUR ASIN DENGAN PERENDAMAN ABU PELEPAH KELAPA
מאת: SARI , DIAN NUR INDAH
יצא לאור: (2010)

UJI PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK PADA TEMPE DENGAN BAHAN DASAR JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata)
מאת: SUWARNO , JOKO
יצא לאור: (2010)

PERBANDINGAN KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK PADA TELUR ASIN HASIL PERENDAMAN SERBUK BATU BATA MERAH DENGAN TELUR BEBEK TANPA PENGASINAN
מאת: LISTYORINI, RURIYAWATI
יצא לאור: (2010)

UJI KADAR SERAT, KARBOHIDRAT DAN SIFAT ORGANOLEPTIK DENGAN PENAMBAHAN BEKATUL PADA PEMBUATAN TEMPE DARI BAHAN DASAR KACANG MERAH (Vigna umbellate)
מאת: LAKSONO , PRIYONGGO BUDI
יצא לאור: (2011)

UJI KANDUNGAN KARBOHIDRAT DAN UJI ORGANOLEPTIK PADA NATA DARI BAHAN DASAR TIMUN (Cucumis sativus) DENGAN PENAMBAHAN DOSIS STARTER (Acetobakter xilynum) YANG BERBEDA
מאת: SUCI , TIAS MAHENING
יצא לאור: (2011)

PENGARUH KEANDALAN, DAYA TANGGAP DAN PERHATIAN TERHADAP KEPUASAN NASABAH PADA BANK PERKREDITAN RAKYAT BANK PASAR BOYOLALI TAHUN 2010
מאת: YANTI , DAMAR
יצא לאור: (2010)

PENGARUH PERBANDINGAN SUSU CAIR DAN SUSU TEMPE TERHADAP KADAR PROTEIN, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA ES KRIM
מאת: PRATAMASWATI , TYAS
יצא לאור: (2010)

RISING FROM BEING INFERIOR IN JOSEPH RUBEN’S SLEEPING WITH THE ENEMY (1991): AN INDIVIDUAL PSYCHOLOGICAL PERSPECTIVE
מאת: SHOLIKAH , NINDI MARIATUS
יצא לאור: (2010)

Awet muda bersama melatonin
מאת: BOCK, Steven J
יצא לאור: (1995)

UJI EFEKTIVITAS MINYAK ATSIRI BUNGA KENANGA (Canangium odoratum Baill) TERHADAP DAYA BUNUH LARVA NYAMUK Culex quinquefasciatus
מאת: WIJIATI , DESI
יצא לאור: (2010)

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL PADA PEMBUATAN BISKUIT DITINJAU DARI KADAR β-KAROTEN, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA
מאת: ASTARINA, LUZY DESTA
יצא לאור: (2010)

IMPLIKATUR PERCAKAPAN DAN DAYA PRAGMATIK PADA IKLAN PRODUK KOSMETIK DI TELEVISI
מאת: RAHMAWATI , DYAH ANISA
יצא לאור: (2010)

UJI EFEKTIFITAS MINYAK ATSIRI BUNGA MELATI (Jasminum sambac L) TERHADAP DAYA BUNUH LARVA NYAMUK CULEX (Culex quinquefasciatus)
מאת: PROBOWATI , RETNO
יצא לאור: (2011)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
מאת: MUNA, LINTAL
יצא לאור: (2007)

UJI AKTIVITAS LARVASIDA MINYAK ATSIRI BUNGA MELATI (Jasminum sambac (L.)ait) TERHADAP DAYA BUNUH LARVA NYAMUK Aedes aegipty INSTAR III
מאת: RAHAYU , DWI
יצא לאור: (2007)

PENGARUH PEMANFAATAN LINGKUNGAN SEKITAR KELAS DAN MOTIVASI BELAJAR SISWA TERHADAP PRESTASI BELAJAR MATEMATIKA
מאת: PARTONO , PARTONO
יצא לאור: (2007)

STUDI KASUS KADAR FORMALIN PADA TAHU DAN KADAR PROTEIN TERLARUT TAHU DI SENTRA INDUSTRI TAHU DUKUH PURWOGONDO KECAMATAN KARTASURA
מאת: WASINGATUN, ISMA
יצא לאור: (2010)

PENGARUH PERPUTARAN PERSEDIAAN BARANG TERHADAP RENTABILITAS PERUSAHAAN DAERAH AIR MINUM SUKOHARJO
מאת: MULWAFA , TMAM
יצא לאור: (2007)

PENGARUH PENGUMPULAN PIUTANG TERHADAP RENTABILITAS (Studi Kasus pada Koperasi Waris Surakarta
מאת: PRIHATININGSIH, PRIHATININGSIH
יצא לאור: (2006)

PENGARUH KOMITE, PENGAWAS DAN KEPEMIMPINAN KEPALA SEKOLAH TERHADAP KINERJA GURU DI SMAN 7 PURWOREJO
מאת: WIYONOROTO , WIYONOROTO
יצא לאור: (2006)

PENGARUH TINDAKAN SUPERVISI DAN DISIPLIN KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN DI PT. AKSARA SOLOPOS
מאת: SETYORINI, PUTRI
יצא לאור: (2010)

Siasat jitu awet muda: panduan lengkap mengungkap rahasia awet muda/penerjemah Shinta Teviningrum
מאת: BENTLEY, Vicci
יצא לאור: (2006)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
מאת: ARIAN, DIAN
יצא לאור: (2007)

PENGARUH SIKAP DAN KEPUASAN KARYAWAN TERHADAP PRODUKTIVITAS KERJA KARYAWAN PADA CV. SUMBER MULYA DI KLATEN
מאת: NUGROHO, NUGROHO
יצא לאור: (2007)

PENGARUH PARTISIPASI DAN MOTIVASI KARYAWAN TERHADAP PERKEMBANGAN KOPERASI SIMPAN PINJAM SARANA ANEKA JASA CEPER KLATEN
מאת: HENIFAH, ASTRI
יצא לאור: (2007)

PENGARUH LIMBAH BATIK TERHADAP AKUMULASI LOGAM CADMIUM DAN TIMBAL PADA DAGING IKAN LELE (Clarias batrachus)
מאת: NURKHAYATI, FARIDA
יצא לאור: (2007)

PENGARUH PERENCANAAN KARIR DAN MOTIVASI KERJA TERHADAP PRESTASI KERJA KARYAWAN PADA PT PABELAN DI SURAKARTA
מאת: SETIAWAN , RICHA
יצא לאור: (2007)

PENGARUH BERMAIN PASIR TERHADAP KREATIVITAS ANAK (DI BA. AISYIYAH SUREN MOJOLABAN SUKOHARJO)
מאת: SULISTYOWATI, HESTI
יצא לאור: (2010)

PENGARUH MOTIVASI BELAJAR TERHADAP HASIL BELAJAR MATEMATIKA DENGAN MODERATOR PERHATIAN ORANG TUA
מאת: WIDYASTUTI, NANI
יצא לאור: (2006)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
מאת: MURNI , MURNI
יצא לאור: (2010)

PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN KEBIJAKAN PENETAPAN HARGA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PO SAFARI JURUSAN SEMARANG – SOLO
מאת: YUSDIANTO , ANDIKA
יצא לאור: (2010)

PENGARUH HARGA, DISTRIBUSI DAN PROMOSI TERHADAP PENJUALAN PADA NOLIMA PUTRA SANTOSA MOTOR BANJARNEGARA TAHUN 2010
מאת: SUBIYANTORO , SIGIT
יצא לאור: (2010)

PENGARUH MOTIVASI KERJA DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP PARTISIPASI KERJA KARYAWAN DI PT.DJITOE TOBACCO SURAKARTA
מאת: PURNOMO, AGUS
יצא לאור: (2010)

PENGARUH PELAYANAN DAN FASILITAS TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PELANGGAN AIR PADA PERUSAHAAN DAERAH AIR MINUM SUKOHARJO
מאת: MURSITOAJI , BAMBANG
יצא לאור: (2010)

PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN PADA TOSERBA LUWES DI KABUPATEN WONOGIRI
מאת: SHOLIHAH , SITI
יצא לאור: (2010)

Web Analytics