PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU

Ketela pohon merupakan hasil pertanian yang secara nasional mengalami peningkatan setiap tahunnya. Ketela pohon seringkali dijadikan alternatif sebagai pengganti bahan pangan pada musim kemarau dan paceklik, karena kandungan karbohidrat yang cukup tinggi yaitu 34,6%, hal ini berpotensi...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	SUGIYARTI, SUGIYARTI
Формат:	Диссертация
Язык:	English English English English English English English
Опубликовано:	2007
Предметы:	L Education (General)
Online-ссылка:	https://eprints.ums.ac.id/10967/
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
по: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Опубликовано: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
по: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Опубликовано: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
по: KINASIH , HARMINI
Опубликовано: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
по: VERAWATI, YUNITA
Опубликовано: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
по: WIDIARTI, ASIH
Опубликовано: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
по: HARTATIK, EKA
Опубликовано: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
по: SARI , PIPIT NOFITA
Опубликовано: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
по: SUPRAPTI, YUNIK
Опубликовано: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
по: HARIYANTI, RINNY
Опубликовано: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
по: MURNI , MURNI
Опубликовано: (2010)

PENGARUH WAKTU PANEN TERHADAP KADAR FLAVONOID RUTIN DAUN SINGKONG (Manihot utilissima Pohl)
по: WAHYUDIN , WAHYUDIN
Опубликовано: (2010)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
по: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Опубликовано: (2007)

Teknologi fermentasi
по: RIADI, Lieke
Опубликовано: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
по: MUNA, LINTAL
Опубликовано: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
по: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Опубликовано: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
по: HIKMAH, UTAMI
Опубликовано: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
по: SA'ID, E.Gumbira
Опубликовано: (1987)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
по: SETYAWATI , RINI
Опубликовано: (2011)

Pohon tanpa akar
по: WALIULLAH, Syed
Опубликовано: (1990)

Budidaya rambutan varietas unggul
по: KALIE, Moehd. Baga
Опубликовано: (1994)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
по: SETYOWATI , LILIS
Опубликовано: (2011)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
по: ARIAN, DIAN
Опубликовано: (2007)

Bertanam pohon buah-buahan 2
Опубликовано: (1992)

Bertanam pohon buah-buahan 1
Опубликовано: (1992)

Perlindungan hak milik intelektual varietas tanaman guna peningkatan daya saing agribisnis
по: NURAINI, Nina
Опубликовано: (2007)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
по: A’yunina , Kurroti
Опубликовано: (2007)

Usahatani cabai merah yang berhasil: varietas hot danvarietas lokal
по: CAHYONO, Bambang
Опубликовано: (1994)

Disney's ensiklopediku yang pertama jilid 19: Pohon paku-roket
по: -
Опубликовано: (1990)

Disney's ensiklopediku yang pertama jilid 18: Perjalanan ruang angkasa-pohon mesirah
по: -
Опубликовано: (1990)

Ensiklopedia millennium tumbuhan berkhasiat obat Indonesia jilid 2: rempah, rimpang, dan umbi
по: WIJAYAKUSUMA, M. Hembing
Опубликовано: (2002)

Uji Karakteristik Sifat Fisis dan Mekanis Komposit Serat Acak Cieba Pentandra (Kapuk Randu) Dengan Fraksi Berat Serat 10%, 20% dan 30%
по: HENDARTO, HENDARTO
Опубликовано: (2011)

ANALISIS DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI OBAT SALAH, DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN HIPERTENSI DI INSTALASI RAWAT INAP BRSD RAA. SOEWONDO PATI TAHUN 2007
по: PRASETYO, INDAH
Опубликовано: (2009)

EVALUASI DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT DI INSTALASI RAWAT INAP RSUP DR.SOERADJI TIRTONEGORO KLATEN
по: Cahyaningtyas, Roviana Dwi
Опубликовано: (2011)

Gangguan penggunaan zat: narkotika, alkohol dan zat aditif lain
по: JOEWANA, Satya
Опубликовано: (1989)

Bulan sabit muncul dari balik pohon beringin: studi tentang pergerakan Muhammadiyah di Kotagede, Yogyakarta
по: NAKAMURA, Mitsuo
Опубликовано: (1983)

Bulan sabit muncul dari balik pohon beringin : studi tentang pergerakan Muhammadiyah di Kotagede Yogyakarta
по: NAKAMURA, Mitsuo
Опубликовано: (1983)

PENGARUH PENGGUNAAN BAHAN PENGHANCUR AMILUM MANIHOT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EKSTRAK DAUN ALPUKAT (Persea americana Mill.) SECARA GRANULASI BASAH
по: GITARIA , MELIA RISKI
Опубликовано: (2010)

Komparasi Kinerja Algoritma Data Mining pada Dataset Konsumsi Alkohol Siswa
по: Sagala, Noviyanti, и др.
Опубликовано: (2018)

Menanggulangi ketagihan obat dan alkohol/PenerjemahH.M Raslim Rasyid
по: W.H.O
Опубликовано: (1991)

PEMBUATAN TABLET HISAP EKSTRAK ETANOLIK DAUN SAGA (Abrus precatorius L.) DENGAN AMILUM MANIHOT SEBAGAI BAHAN PENGIKAT MENGGUNAKAN METODA GRANULASI BASAH
по: Ahmad, Imawan Nur Rais
Опубликовано: (2010)

Web Analytics