PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU

Ketela pohon merupakan hasil pertanian yang secara nasional mengalami peningkatan setiap tahunnya. Ketela pohon seringkali dijadikan alternatif sebagai pengganti bahan pangan pada musim kemarau dan paceklik, karena kandungan karbohidrat yang cukup tinggi yaitu 34,6%, hal ini berpotensi...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	SUGIYARTI, SUGIYARTI
Natura:	Tesi
Lingua:	English English English English English English English
Pubblicazione:	2007
Soggetti:	L Education (General)
Accesso online:	https://eprints.ums.ac.id/10967/
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
di: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
di: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
di: KINASIH , HARMINI
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
di: VERAWATI, YUNITA
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
di: WIDIARTI, ASIH
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
di: HARTATIK, EKA
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
di: SARI , PIPIT NOFITA
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
di: SUPRAPTI, YUNIK
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
di: HARIYANTI, RINNY
Pubblicazione: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
di: MURNI , MURNI
Pubblicazione: (2010)

PENGARUH WAKTU PANEN TERHADAP KADAR FLAVONOID RUTIN DAUN SINGKONG (Manihot utilissima Pohl)
di: WAHYUDIN , WAHYUDIN
Pubblicazione: (2010)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
di: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Pubblicazione: (2007)

Teknologi fermentasi
di: RIADI, Lieke
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
di: MUNA, LINTAL
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
di: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
di: HIKMAH, UTAMI
Pubblicazione: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
di: SA'ID, E.Gumbira
Pubblicazione: (1987)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
di: SETYAWATI , RINI
Pubblicazione: (2011)

Pohon tanpa akar
di: WALIULLAH, Syed
Pubblicazione: (1990)

Budidaya rambutan varietas unggul
di: KALIE, Moehd. Baga
Pubblicazione: (1994)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
di: SETYOWATI , LILIS
Pubblicazione: (2011)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
di: ARIAN, DIAN
Pubblicazione: (2007)

Bertanam pohon buah-buahan 2
Pubblicazione: (1992)

Bertanam pohon buah-buahan 1
Pubblicazione: (1992)

Perlindungan hak milik intelektual varietas tanaman guna peningkatan daya saing agribisnis
di: NURAINI, Nina
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
di: A’yunina , Kurroti
Pubblicazione: (2007)

Usahatani cabai merah yang berhasil: varietas hot danvarietas lokal
di: CAHYONO, Bambang
Pubblicazione: (1994)

Disney's ensiklopediku yang pertama jilid 19: Pohon paku-roket
di: -
Pubblicazione: (1990)

Disney's ensiklopediku yang pertama jilid 18: Perjalanan ruang angkasa-pohon mesirah
di: -
Pubblicazione: (1990)

Ensiklopedia millennium tumbuhan berkhasiat obat Indonesia jilid 2: rempah, rimpang, dan umbi
di: WIJAYAKUSUMA, M. Hembing
Pubblicazione: (2002)

Uji Karakteristik Sifat Fisis dan Mekanis Komposit Serat Acak Cieba Pentandra (Kapuk Randu) Dengan Fraksi Berat Serat 10%, 20% dan 30%
di: HENDARTO, HENDARTO
Pubblicazione: (2011)

ANALISIS DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI OBAT SALAH, DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN HIPERTENSI DI INSTALASI RAWAT INAP BRSD RAA. SOEWONDO PATI TAHUN 2007
di: PRASETYO, INDAH
Pubblicazione: (2009)

EVALUASI DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT DI INSTALASI RAWAT INAP RSUP DR.SOERADJI TIRTONEGORO KLATEN
di: Cahyaningtyas, Roviana Dwi
Pubblicazione: (2011)

Gangguan penggunaan zat: narkotika, alkohol dan zat aditif lain
di: JOEWANA, Satya
Pubblicazione: (1989)

Bulan sabit muncul dari balik pohon beringin: studi tentang pergerakan Muhammadiyah di Kotagede, Yogyakarta
di: NAKAMURA, Mitsuo
Pubblicazione: (1983)

Bulan sabit muncul dari balik pohon beringin : studi tentang pergerakan Muhammadiyah di Kotagede Yogyakarta
di: NAKAMURA, Mitsuo
Pubblicazione: (1983)

PENGARUH PENGGUNAAN BAHAN PENGHANCUR AMILUM MANIHOT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EKSTRAK DAUN ALPUKAT (Persea americana Mill.) SECARA GRANULASI BASAH
di: GITARIA , MELIA RISKI
Pubblicazione: (2010)

Komparasi Kinerja Algoritma Data Mining pada Dataset Konsumsi Alkohol Siswa
di: Sagala, Noviyanti, et al.
Pubblicazione: (2018)

Menanggulangi ketagihan obat dan alkohol/PenerjemahH.M Raslim Rasyid
di: W.H.O
Pubblicazione: (1991)

PEMBUATAN TABLET HISAP EKSTRAK ETANOLIK DAUN SAGA (Abrus precatorius L.) DENGAN AMILUM MANIHOT SEBAGAI BAHAN PENGIKAT MENGGUNAKAN METODA GRANULASI BASAH
di: Ahmad, Imawan Nur Rais
Pubblicazione: (2010)

Web Analytics