PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL

Tanaman pisang tersebar luas hampir diseluruh wilayah Indonesia. Kulit pisang sendiri hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak dan pupuk kompos, padahal kulit pisang masih mempunyai kandungan karbohidrat sebesar 18,90%. Dengan fermentasi alkohol, diharapkan dapat meningkatkan nilai ekonomi kuli...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	HIKMAH, UTAMI
Fformat:	Traethawd Ymchwil
Iaith:	English English English English English English
Cyhoeddwyd:	2007
Pynciau:	L Education (General)
Mynediad Ar-lein:	https://eprints.ums.ac.id/10944/
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
gan: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Cyhoeddwyd: (2007)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
gan: SETYOWATI , LILIS
Cyhoeddwyd: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
gan: MURNI , MURNI
Cyhoeddwyd: (2010)

PENGARUH EKSTRAK BUNGA TAPAK DARA (Catharanthus roseus sp) TERHADAP JUMLAH LALAT BUAH (Drosophila melanogaster)YANG HINGGAP PADA BUAH PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. varietas sapientum)
gan: WIDIAWANTI , ENY
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
gan: MUNA, LINTAL
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
gan: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
gan: KINASIH , HARMINI
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
gan: VERAWATI, YUNITA
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
gan: WIDIARTI, ASIH
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
gan: HARTATIK, EKA
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
gan: SARI , PIPIT NOFITA
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
gan: SUPRAPTI, YUNIK
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
gan: HARIYANTI, RINNY
Cyhoeddwyd: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
gan: SUGIYARTI, SUGIYARTI
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
gan: ARIAN, DIAN
Cyhoeddwyd: (2007)

PENGARUH BASIS GEL POLOXAMER DAN KARBOPOL TERHADAP EFEK PENYEMBUHAN LUKA BAKAR GEL EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH PISANG (Musa paradisiaca L.) PADA KULIT PUNGGUNG KELINCI
gan: SAEPUDIN, EKO SUGIYARTO
Cyhoeddwyd: (2009)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
gan: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Cyhoeddwyd: (2007)

Tepung pisang
gan: SANTOSO, Hieronymus Budi
Cyhoeddwyd: (1995)

Saus pisang
gan: SANTOSO, Hieroymus Budi
Cyhoeddwyd: (1995)

Cuka pisang
gan: SANTOSO, Hieronymus Budi
Cyhoeddwyd: (1995)

Sale pisang
gan: SANTOSO, Hieronymus Budi
Cyhoeddwyd: (1995)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
gan: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Cyhoeddwyd: (2007)

The Musa dilemma: reflections on the decision of Datuk Musa Hitam to quit the government...
gan: DAS, K.
Cyhoeddwyd: (1986)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
gan: OKTAVIA, EVA
Cyhoeddwyd: (2011)

Teknologi fermentasi
gan: RIADI, Lieke
Cyhoeddwyd: (2007)

Kualitas Gel Pembersih Tangan (Handsanitizer) dari Ekstrak Batang Pisang dengan Penambahan Alkohol, Triklosan dan Gliserin yang Berbeda Dosisnya
gan: Asngad, Aminah, et al.
Cyhoeddwyd: (2018)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
gan: SA'ID, E.Gumbira
Cyhoeddwyd: (1987)

Konsep kekuasaan Jawa: penerapannya oleh raja-raja Mataram
gan: MOEDJANTO, G
Cyhoeddwyd: (1994)

Konsep kekuasaaan Jawa: penerapannya oleh raja-raja Mataram
gan: MOEDJANTO, G.
Cyhoeddwyd: (1987)

Hikayat Raja Khaibar
gan: SUNARDJO, Nikmah
Cyhoeddwyd: (1996)

Pisang: Budidaya, pengolahan dan prospek pasar
gan: SATUHU, Suyanti
Cyhoeddwyd: (1999)

Mengatasi gangguan konsentrasi: plus teknik-teknik la-tihan konsentrasi/editor Benedicta S. Florensia
gan: HAKIM, Thursan
Cyhoeddwyd: (2002)

Berjuang dari pinggir: potret kewiraswastaan Musa Asy'arie
gan: ANSHORIY, M.Nasruddin
Cyhoeddwyd: (1994)

Filsafat hikmah: pengantar pemikiran Shadra/editor MusaKazhim
gan: MUTHAHHARI, Murtadha
Cyhoeddwyd: (2002)

Budi daya pisang dengan bibit kultur jaringan
gan: SUNARJONO, H. Hendro
Cyhoeddwyd: (2004)

Hikayat Raja Syaif Zulyazan
gan: JUSUF, Jumsari
Cyhoeddwyd: (1991)

Hikayat Raja Fakir Madi
gan: MUTIARA, Putri Minerva
Cyhoeddwyd: (1991)

Ahim dan raja tapir
gan: SONDAAR, Paul Y.
Cyhoeddwyd: (1993)

Babad tanah jawi: mitologi, legenda, folklor, dan kisah raja-raja Jawa
gan: BABAD TANAH JAWI..
Cyhoeddwyd: (2004)

Buku daras filsafat Islam/penerjemah Musa Kazhim; SalehBagir
gan: YAZDI, Muhammad Taqi Mishbah
Cyhoeddwyd: (2003)

Web Analytics