UJI ANTIBAKTERI KOMBUCHA COFFEE TERHADAP Shigella dysenteriae DAN Klebsiella aerogenes

• প্রধান লেখক: ANDRIANTO MS, YULI
• বিন্যাস: গবেষণাপত্র
• ভাষা: English
• প্রকাশিত: 2007
• বিষয়গুলি: L Education (General)
• অনলাইন ব্যবহার করুন: https://eprints.ums.ac.id/10937/

Kombucha coffee merupakan hasil fermentasi dari cairan kopi manis oleh mikroorganisme dari kelompok bakteri dan jamur. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui daya antibakteri kombucha coffee terhadap Shigella dysenteriae dan Klebsiella aerogenes. Metode yang digunakan dalam penelitian in...