PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )

Bagian tanaman nangka yang banyak dimanfaatkan adalah daging buahnya, sedangkan biji buah nangka baru dimanfaatkan masyarakat desa dengan merebus maupun disangrai dan belum dimanfaatkan secara optimal. Padahal biji nangka mengandung karbohidrat yang cukup tinggi. Oleh karena itu, peneliti menc...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	ARIAN, DIAN
Natura:	Tesi
Lingua:	English English English English English English
Pubblicazione:	2007
Soggetti:	L Education (General)
Accesso online:	https://eprints.ums.ac.id/10929/
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
di: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
di: MURNI , MURNI
Pubblicazione: (2010)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
di: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
di: HIKMAH, UTAMI
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
di: OKTAVIA, EVA
Pubblicazione: (2011)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
di: HARTATIK, EKA
Pubblicazione: (2007)

EFEK PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH INFUSA BIJI MAHONI ( Swietenia macrophyla King ) PADA KELINCI JANTAN YANG DIBEBANI GLUKOSA
di: SULISTYONO , EKO
Pubblicazione: (2011)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
di: MUNA, LINTAL
Pubblicazione: (2007)

SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA PADA PEMBUATAN KUE BOLU KUKUS DITINJAU DARI KADAR KALSIUM, TINGKAT PENGEMBANGAN DAN DAYA TERIMA
di: PUTRI , SIWIANISTI
Pubblicazione: (2010)

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL KULIT KAYU NANGKA (Artocarpus heteropylla Lamk) TERHADAP Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli MULTIRESISTEN ANTIBIOTIK
di: ULFA, AMELIA MARYA
Pubblicazione: (2010)

PENGARUH LAMA SENAM DIABETES MELITUS (DM) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA PENDERITA DM TIPE II
di: NUGRAHINI , FEBRINA
Pubblicazione: (2010)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
di: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
di: KINASIH , HARMINI
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
di: VERAWATI, YUNITA
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
di: WIDIARTI, ASIH
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
di: SARI , PIPIT NOFITA
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
di: SUPRAPTI, YUNIK
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
di: HARIYANTI, RINNY
Pubblicazione: (2011)

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG BIJI NANGKA TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT DAN SIFAT SENSORIK KUE BOLU KUKUS
di: WADLIHAH , FAIQOTUL
Pubblicazione: (2010)

Teknik reparasi tape recorder: stereo dan mono (tapedeck, tape mobil dll)
di: JAUHARI, M. Rifat. E
Pubblicazione: (1997)

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG BIJI NANGKA DALAM PEMBUATAN MIE BASAH TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT DAN DAYA TERIMA
di: SUSENO, ADI AGUS
Pubblicazione: (2010)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
di: SUGIYARTI, SUGIYARTI
Pubblicazione: (2007)

Jambu biji
di: RUKMANA, Rahmat
Pubblicazione: (2003)

Taksonomi tumbuhan biji
di: RIDENG, I Made
Pubblicazione: (1989)

Pengupas biji mete
di: SANTOSO, Hieronymus Budi
Pubblicazione: (1994)

Perontok biji kedelai
di: SANTOSO, Hieronymus Budi
Pubblicazione: (1994)

PERBANDINGAN KADAR ALKOH9OL ANTARA TAPE BERAS (Oryza sativa) DENGAN TAPE JAGUNG (Zea mays) DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH NANAS (Ananas comosus )
di: RETNOWATI, RETNOWATI
Pubblicazione: (2007)

Membuat, mereparasi dan service radio dan tape recorder
di: ASI, Sunggono
Pubblicazione: (1996)

Tanya-jawab reparasi radio, tape recorder dan televisi
di: YURY, Francis.D
Pubblicazione: (1995)

Membuat buah tanpa biji
di: MEMBUAT ..
Pubblicazione: (1998)

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING KAMBING
di: WAHYUNI , TRI
Pubblicazione: (2007)

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING SAPI
di: HARTINI , SUSWI
Pubblicazione: (2007)

Mengatasi gangguan konsentrasi: plus teknik-teknik la-tihan konsentrasi/editor Benedicta S. Florensia
di: HAKIM, Thursan
Pubblicazione: (2002)

PERBEDAAN LAMA LEPAS TALI PUSAT PERAWATAN DENGAN MENGGUNAKAN KASA STERIL DIBANDINGKAN KASA ALKOHOL DI DESA BOWAN KECAMATAN DELANGGU
di: UTAMI, DEFFY GITA BUDHI
Pubblicazione: (2010)

Panduan lengkap reparasi audio : Tape recorder radiotransceiver radio receiver amplifier
di: YURY, Francis. D
Pubblicazione: (1997)

Puisi lama
di: ALISJAHBANA, S.Takdir
Pubblicazione: (1985)

PENGARUH INFUSA DAGING BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff.)Boerl) TERHADAP PENURUNAN GLUKOSA DARAH KELINCI JANTAN NEW ZEALAND YANG DIBEBANI GLUKOSA ORAL
di: RINI, EKA PRASETYA
Pubblicazione: (2009)

Panduan pengajar buku taksonomi tumbuhan biji
di: RIDENG, I Made
Pubblicazione: (1989)

Alkitab: perjanjian lama
di: ALKITAB: PERJANJIAN LAMA
Pubblicazione: (1990)

Dari perbendaharaan lama
di: -

Web Analytics