PEMANFAATAN JERAMI DAN BLOTONG KERING SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae)

Jamur merang merupkan salah satu jamur yang dapat di gunakan sebagai bahan pangan alternatif, ternyata cukup disukai oleh masyarakat karena mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi dan pembudidayaannyapun cukup mudah. Khususnya jamur merang dibutuhkan media pertumbuhan yang kaya a...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: PUTRI , REZA ESTATI
Format: Thèse
Langue:English
English
English
English
English
English
Publié: 2007
Sujets:
Accès en ligne:https://eprints.ums.ac.id/10923/
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!