CARA PENGASINAN DAN KADAR PROTEIN IKAN ASIN TERI (Stolephorus commersonii)DI REMBANG, PATI, DAN JEPARA

CARA PENGASINAN DAN KADAR PROTEIN IKAN ASIN TERI (Stolephorus commersonii)DI REMBANG, PATI, DAN JEPARA

Protein merupakan suatu zat makanan yang amat penting bagi tubuh karena berfungsi sebagai zat pengatur dan pembangun. Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat diperlukan oleh tubuh. Ikan asin merupakan ikan yang diawetkan dengan proses penggaraman. Tujuan penelitian ini untu...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	SARI, YUNI PERMATA
Formaat:	Thesis
Taal:	English English English English English English
Gepubliceerd in:	2007
Onderwerpen:	L Education (General)
Online toegang:	https://eprints.ums.ac.id/10914/
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items

KADAR Mg DAN Na PADA IKAN TERI ASIN HASIL PENGASINAN MENGGUNAKAN ABU PELEPAH KELAPA
door: Aditya , Gotha
Gepubliceerd in: (2011)

KADAR PHOSPOR (P) DAN ZAT BESI (Fe) IKAN TERI ASIN HASIL PENGASINAN MENGGUNAKAN AIR ABU PELEPAH KELAPA
door: Aji , Wisnu Premana
Gepubliceerd in: (2010)

PERBANDINGAN KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK PADA TELUR ASIN HASIL PERENDAMAN SERBUK BATU BATA MERAH DENGAN TELUR BEBEK TANPA PENGASINAN
door: LISTYORINI, RURIYAWATI
Gepubliceerd in: (2010)

KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TELUR ASIN DENGAN PERENDAMAN ABU PELEPAH KELAPA
door: SARI , DIAN NUR INDAH
Gepubliceerd in: (2010)

PENGARUH PEMBERIAN SILASE BEKICOT (Achatina fulica) TERHADAP KADAR PROTEIN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)
door: ERNAWATI , DWI
Gepubliceerd in: (2007)

PENGARUH PEMBERIAN BUNGKIL KELAPA SEBAGAI PAKAN TERHADAP KADAR PROTEIN IKAN LELE DUMBO (Clarias geriepinus)
door: SHOLIKHAH , SITI FATIMATUS
Gepubliceerd in: (2007)

Rembang dalam angka 1982
door: REMBANG (KABUPATEN), Kantor Statistik
Gepubliceerd in: (1983)

KADAR PROTEIN DAN TINGKAT KESUKAAN TIWUL INSTAN DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU
door: PURWANDARI, DEWI TRIHASTUTI
Gepubliceerd in: (2009)

STUDI KASUS KADAR FORMALIN PADA TAHU DAN KADAR PROTEIN TERLARUT TAHU DI SENTRA INDUSTRI TAHU DUKUH PURWOGONDO KECAMATAN KARTASURA
door: WASINGATUN, ISMA
Gepubliceerd in: (2010)

Ikan-ikan hiu, ido, homa: sebuah novel sejarah
door: MANGUNWIJAYA, Y.B
Gepubliceerd in: (1987)

KAJIAN SOSIOLINGUISTIK PENGGANTIAN NAMA PADA MASYARAKAT REMBANG
door: SHOFIYUDDIN, SHOFIYUDDIN
Gepubliceerd in: (2011)

Kamus budidaya ikan
Gepubliceerd in: (1994)

Budidaya ikan lele
door: SUYANTO, Rachmatun S.
Gepubliceerd in: (1988)

Budidaya ikan guppy
door: SUSANTO, Heru
Gepubliceerd in: (1990)

Budidaya ikan gurame
door: SUSANTO, Heru
Gepubliceerd in: (1994)

Budidaya ikan lele
door: SUSANTO, Heru
Gepubliceerd in: (1994)

Pakan ikan alami
door: DJARIJAH, Abbas Siregar
Gepubliceerd in: (1995)

Serbaneka ikan nusantara
door: SERBANEKA ..
Gepubliceerd in: (1992)

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG JAMUR TIRAM (PLEUROTUS SP) PADA PEMBUATAN MIE BASAH TERHADAP KADAR PROTEIN, KADAR SERAT KASAR DAN DAYA TERIMA
door: PUTRI, ARDINI SULISTIYANING
Gepubliceerd in: (2011)

PENGARUH VOLUME EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT DAGING SAPI
door: MULYADI , KUKUH
Gepubliceerd in: (2007)

Kabupaten Pati dalam angka 1986
door: PATI (KABUPATEN), Kantor Statistik
Gepubliceerd in: (1986)

PENGARUH VOLUME DAN LAMA PERENDAMAN DAGING KAMBING DALAM EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT
door: PRIATMOKO , ARIF
Gepubliceerd in: (2007)

PENGARUH PERBANDINGAN SUSU CAIR DAN SUSU TEMPE TERHADAP KADAR PROTEIN, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA ES KRIM
door: PRATAMASWATI , TYAS
Gepubliceerd in: (2010)

Memelihara ikan lele dumbo
door: PADMOSUDIRDJO, Basuki A.
Gepubliceerd in: (1986)

Akuarium dan ikan hias
door: DWIPONGGO, A.
Gepubliceerd in: (1983)

Beberapa metode budidaya ikan
door: AFRIANTO, Eddy
Gepubliceerd in: (1990)

Pengawetan dan pengolahan ikan
door: AFRIANTO, Eddy
Gepubliceerd in: (1994)

Protein resources and technology: status and researcneeds
Gepubliceerd in: (1978)

The treatment and management of severe protein-energymalnutrition
Gepubliceerd in: (1981)

HUBUNGAN TINGKAT ASUPAN PROTEIN, BESI DAN VITAMIN C DENGAN KADAR HEMOGLOBIN SISWI KELAS XI SMU NEGERI I NGAWI
door: FERNANDEZ, RENI INDRAYANTI
Gepubliceerd in: (2010)

Konsumsi kalori dan protein penduduk Indonesia dan propinsi=consumption of calorie and protein...2002 buku 2
door: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Gepubliceerd in: (2003)

Ensiklopedi Indonesia seri fauna: ikan
Gepubliceerd in: (1992)

Disequilibrium Pasar Ikan Laut Aceh
door: Asmawati, Asmawati, et al.
Gepubliceerd in: (2013)

Petunjuk praktis budidaya ikan gurami
door: RESPATI, Heri
Gepubliceerd in: (1993)

Petunjuk praktis budidaya ikan mas
door: SANTOSO, Budi
Gepubliceerd in: (1993)

Pengendalian hama dan penyakit ikan
door: AFRIANTO, Eddy
Gepubliceerd in: (1992)

Pemeliharaan ikan di kolam pekarangan
door: SOESENO, Slamet
Gepubliceerd in: (1993)

Ikan yang sedap dan bergizi
door: ASTAWAN, Made
Gepubliceerd in: (2004)

Interaksi air asin pada sungai-sungai di daerah Kalimantan (makalah seminar F. Feografi UGM)
door: SUDARMADJI

Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan
door: SOFRO, Abdul Salam
Gepubliceerd in: (1990)

Web Analytics