AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA FRAKSI POLAR EKSTRAK KULIT KACANG TANAH (Arachis hypogaea L)
Kulit kacang tanah (Arachis hypogaea L) diketahui mengandung senyawa seperti flavonoid, tannin, fenol dan resveratrol yang dapat berguna sebagai antioksidan dan mengobati infeksi yang disebabkan oleh bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan antimikroba fraksi pola...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | English English |
| Published: |
2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://eprints.ums.ac.id/10128/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|