Стиль цитування APA (7-ме видання)

ECKEL, P. J. (1985). College and university foodservice management standards. AVI.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

ECKEL, Peter J. College and University Foodservice Management Standards. Connecticut: AVI, 1985.

Стиль цитування MLA (9-ме видання)

ECKEL, Peter J. College and University Foodservice Management Standards. AVI, 1985.