Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
Saved in:
主要作者: | WARISNO |
---|---|
格式: | 圖書 |
語言: | Indonesian |
出版: |
Yogyakarta
Yayasan Pustaka Nusatama
2008
|
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
-
Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
由: PURNOMO, Hari
出版: (1995) -
Pengawetan dan pengolahan ikan
由: AFRIANTO, Eddy
出版: (1994) -
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
由: TIPS PANGAN..
出版: (2002) -
Teknologi pengawetan pangan
由: DESROSIER, Norman W
出版: (1988) -
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
由: IRADIASI PANGAN ..
出版: (1991)