Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
Збережено в:
Автор: | WARISNO |
---|---|
Формат: | Книга |
Мова: | Indonesian |
Опубліковано: |
Yogyakarta
Yayasan Pustaka Nusatama
2008
|
Предмети: | |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
за авторством: PURNOMO, Hari
Опубліковано: (1995) -
Pengawetan dan pengolahan ikan
за авторством: AFRIANTO, Eddy
Опубліковано: (1994) -
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
за авторством: TIPS PANGAN..
Опубліковано: (2002) -
Teknologi pengawetan pangan
за авторством: DESROSIER, Norman W
Опубліковано: (1988) -
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
за авторством: IRADIASI PANGAN ..
Опубліковано: (1991)