Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
-д хадгалсан:
Үндсэн зохиолч: | WARISNO |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Indonesian |
Хэвлэсэн: |
Yogyakarta
Yayasan Pustaka Nusatama
2008
|
Нөхцлүүд: | |
Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
-н: PURNOMO, Hari
Хэвлэсэн: (1995) -
Pengawetan dan pengolahan ikan
-н: AFRIANTO, Eddy
Хэвлэсэн: (1994) -
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
-н: TIPS PANGAN..
Хэвлэсэн: (2002) -
Teknologi pengawetan pangan
-н: DESROSIER, Norman W
Хэвлэсэн: (1988) -
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
-н: IRADIASI PANGAN ..
Хэвлэсэн: (1991)