Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
Salvato in:
Autore principale: | WARISNO |
---|---|
Natura: | Libro |
Lingua: | Indonesian |
Pubblicazione: |
Yogyakarta
Yayasan Pustaka Nusatama
2008
|
Soggetti: | |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi
Documenti analoghi
-
Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
di: PURNOMO, Hari
Pubblicazione: (1995) -
Pengawetan dan pengolahan ikan
di: AFRIANTO, Eddy
Pubblicazione: (1994) -
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
di: TIPS PANGAN..
Pubblicazione: (2002) -
Teknologi pengawetan pangan
di: DESROSIER, Norman W
Pubblicazione: (1988) -
Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
di: IRADIASI PANGAN ..
Pubblicazione: (1991)