Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	WARISNO
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Indonesian
Cyhoeddwyd:	Yogyakarta Yayasan Pustaka Nusatama 2008
Pynciau:	TEKNOLOGI PENGOLAHAN PENGAWETAN PANGAN
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
gan: PURNOMO, Hari
Cyhoeddwyd: (1995)

Pengawetan dan pengolahan ikan
gan: AFRIANTO, Eddy
Cyhoeddwyd: (1994)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
gan: TIPS PANGAN..
Cyhoeddwyd: (2002)

Teknologi pengawetan pangan
gan: DESROSIER, Norman W
Cyhoeddwyd: (1988)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
gan: IRADIASI PANGAN ..
Cyhoeddwyd: (1991)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
gan: EVALUASI GIZI PADA..
Cyhoeddwyd: (1989)

Teknologi pengolahan beras
gan: HARYADI
Cyhoeddwyd: (2006)

Teknologi pengolahan hasil perikanan jilid 1
gan: HADIWIYONO, Suwedo
Cyhoeddwyd: (1993)

Peraturan pengawetan dan kekeringan kayu bangunan peru-mahan dan gedung
gan: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum..
Cyhoeddwyd: (1978)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
gan: WINARNO, F. G.
Cyhoeddwyd: (1993)

Panduan pengawetan kayu dengan cara pemulasan, pence-lupan, dan rendaman: SKBI-3.6.53. 1987 UDC: 674.048
gan: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum
Cyhoeddwyd: (1987)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Cyhoeddwyd: (1989)

Sterilisasi komersial produk pangan
gan: WINARNO, F.G
Cyhoeddwyd: (1994)

Ikan yang sedap dan bergizi
gan: ASTAWAN, Made
Cyhoeddwyd: (2004)

Toksin pangan
gan: DONATUS, Imono Argo
Cyhoeddwyd: (1990)

Unit operations in food engineering
gan: IBARZ, Albert
Cyhoeddwyd: (2003)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
gan: SAPUTRO, Edy Purwo
Cyhoeddwyd: (2000)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
gan: GAMAN, PM
Cyhoeddwyd: (1994)

Panduan pengajar buku kimia pangan
gan: SAKIDJA M.S
Cyhoeddwyd: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
gan: TRIHENDROKESOWO
Cyhoeddwyd: (1987)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Cyhoeddwyd: (2004)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
gan: HARTOMO, A.J
Cyhoeddwyd: (1993)

Pengantar pengolahan citra
gan: ARYMURTHY, Aniati Murni
Cyhoeddwyd: (1992)

Penanganan limbah industri pangan
gan: JENIE, Betty Sri Laksmi
Cyhoeddwyd: (1999)

Deskripsi pengolahan hasil nabati
gan: MAKFOELD, Djarir
Cyhoeddwyd: (1982)

Mikotoksin pangan
gan: MAKFOELD, Djarir
Cyhoeddwyd: (1993)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
gan: SUHARDJO
Cyhoeddwyd: (1996)

Petunjuk cara bekerja dengan bahan-bahan pengawet kayudan pertolongan pertama yang diperlukan
gan: RIVAI, M. Nasrun
Cyhoeddwyd: (1981)

Pengantar pengolahan makanan/editor Adinda Chandralela
gan: BARTONO PH
Cyhoeddwyd: (2000)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
gan: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Cyhoeddwyd: (2002)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
gan: BIOKIMIA PANGAN..
Cyhoeddwyd: (1989)

Pengantar pengolahan data terdistribusi
gan: BUNAWAN
Cyhoeddwyd: (1994)

Teknik pengolahan citra digital
gan: ROHMAH, Ratnasari Nur
Cyhoeddwyd: (2000)

Pengantar pangan dan gizi
gan: PENGANTAR PANGAN..
Cyhoeddwyd: (2004)

Direktori industri pengolahan=manufacturing industrydirectory
gan: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Cyhoeddwyd: (2000)

Pengolahan data elektronik: konsep untuk manajer danauditor
gan: BASALAMAH, Anies S.M
Cyhoeddwyd: (1995)

Instalasi pengolahan air limbah
gan: SIREGAR, Sakti A.
Cyhoeddwyd: (2008)

Direktori industri pengolahan=manufacturing industry directory Indonesia 2004
gan: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Cyhoeddwyd: (2004)

Analisa dan perancangan sistem pengolahan data
gan: MAHYUZIR, Tavri D
Cyhoeddwyd: (1995)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
gan: TANAMAN DAN PANGAN..
Cyhoeddwyd: (2002)

Web Analytics