Kerusakan oksidatif pada makanan
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Indonesian |
| 出版事項: |
Yogyakarta
Gadjah Mada University Press
2006 2018
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| 主題: | |
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| 物理的記述: | xvi, 157 p.; bib.; ill.; 21 cm |
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| 書誌: | Tersebar |
| ISBN: | 9794206202 |