Kerusakan oksidatif pada makanan
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Indonesian |
| Cyhoeddwyd: |
Yogyakarta
Gadjah Mada University Press
2006 2018
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | xvi, 157 p.; bib.; ill.; 21 cm |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | Tersebar |
| ISBN: | 9794206202 |