Kerusakan oksidatif pada makanan
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Indonesian |
| Publicat: |
Yogyakarta
Gadjah Mada University Press
2006 2018
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xvi, 157 p.; bib.; ill.; 21 cm |
|---|---|
| Bibliografia: | Tersebar |
| ISBN: | 9794206202 |