HACCP sekilas pandang/penerjemah Apriningsih

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書誌詳細
第一著者:	MORTIMORE, Sara
その他の著者:	WALLACE, Carol, APRININGSIH
フォーマット:	図書
言語:	English
出版事項:	Jakarta EGC 2005
主題:	MUTU MAKANAN, KEAMANAN MAKANAN
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その他の書誌記述
物理的記述:	xiv, 147 p.; bib.; 21 cm
ISBN:	9794486639

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