Handbook of food analysis volume 1: physical characterization and nutrient analysis.-- ed.2

Handbook of food analysis volume 1: physical characterization and nutrient analysis.-- ed.2 v.1

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: HANDBOOK OF FOOD ANALYSIS..
Otros Autores: NOLLET, Leo M.L. [ed]
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York Marcel Dekker 2004
Materias:
HANDBOOK ANALISIS MAKANAN, MAKANAN
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