Handbook of food analysis volume 1: physical characterization and nutrient analysis.-- ed.2 v.1
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
New York
Marcel Dekker
2004
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | xiii, 877 p.; bib.; ill.; 29 cm |
|---|---|
| ISBN: | 0824750365 |