Kimia makanan

Kimia makanan

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: deMAN, John M.
Beste egile batzuk: PADMAWINATA, Kosasih [pnj], SUTOMO, Tetet [ed]
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Indonesian
Argitaratua: Bandung ITB 1997
Edizioa:Ed. 2
Gaiak:
KIMIA MAKANAN
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Baliabide elektronikoa

Electronic Journals Available from 2019
Electronic Journals Available from 2011
Electronic Journals Available from 2015
Digital copy available Eskuragarri
Digital copy available Eskuragarri

Campus B

Aleari buruzko argibideak Campus B
Sailkapena: A745.293
I887.1652
Prefix: 7 E830.6737
R687.2037
Oharrak: Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 2 holdings note 2
Item 2 holdings note 3
Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 2
Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 7 holdings note 2
Item 7 holdings note 3
Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 9 holdings note 2
Item 9 holdings note 3
Liburukiak: Item 2 summary 1
Item 2 summary 2
Item 2 summary 3
Item 4 summary 1
Item 4 summary 2
Item 7 summary 1
Item 7 summary 2
Item 7 summary 3
Item 9 summary 1
Item 9 summary 2
Alea 2 (volume 1, issue 2) Erreserbatua
Eskuragarri Erreserbatu
Oharrak:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2
  • Item 2 note 3
Alea 4 (volume 2, issue 0) Eskuragarri Erreserbatu
Oharrak:
  • Item 4 note 1
  • Item 4 note 2
Alea 7 (volume 2, issue 3) Item in Library Erreserbatu
Oharrak:
  • Item 7 note 1
  • Item 7 note 2
  • Item 7 note 3
Alea 9 (volume 3, issue 1) Eskuragarri Erreserbatu
Oharrak:
  • Item 9 note 1
  • Item 9 note 2
  • Item 9 note 3

Campus C

Aleari buruzko argibideak Campus C
Sailkapena: Z387.3683
Oharrak: Item 10 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Liburukiak: Item 10 summary 1
Item 10 summary 2
Item 10 summary 3
Alea 10 (volume 3, issue 2) On Order Jakinarazi
Oharrak:
  • Item 10 note 1

Antzeko izenburuak