Kimia makanan

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: deMAN, John M.
Awduron Eraill: PADMAWINATA, Kosasih [pnj], SUTOMO, Tetet [ed]
Fformat: Llyfr
Iaith:Indonesian
Cyhoeddwyd: Bandung ITB 1997
Rhifyn:Ed. 2
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!