Kimia makanan

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: deMAN, John M.
Beste egile batzuk: PADMAWINATA, Kosasih [pnj], SUTOMO, Tetet [ed]
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Indonesian
Argitaratua: Bandung ITB 1997
Edizioa:Ed. 2
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!